BANDUNG, iNewsBandungRaya.id - Imlek merupakan perayaan tahun baru masyarakat Tionghoa yang dirayakan setiap tahunnya. Di tahun 2024 ini, Tahun Baru Imlek jatuh pada 10 Februari.
Sama seperti perayaan hari besar lainnya, Imlek juga dirayakan dengan berkumpul bersama keluarga dan sanak saudara. Salah satunya dengan makan bersama, baik itu di rumah ataupun mencari tempat makan atau restoran.
Berbicara tempat makan atau restoran, Kota Bandung memiliki restoran China legendaris yang masih eksis hingga saat ini dengan menyajikan menu autentik.
Penasaran dengan nama tempatnya? Berikut ini 4 rekomendasi restoran China legendaris di Bandung, yang cocok untuk merayakan Imlek bersama keluarga.
1. Queen Restaurant
Queen Restauran menjadi salah satu restoran China legendaris di Bandung yang sudah berdiri sejak 1954. Restoran China ini berlokasi di Jl. Dalem Kaum No. 79, Cikawao, Kota Bandung.
Untuk diketahui, Queen Restaurant memfokuskan diri pada hidangan khas Kanton. Salah satu menu andalannya, Angsiu Babi Hong yang dibuat dengan saus angsiu dan moycoy.
Menu lainnya di Queen Restarurant, ada gurame tahu sayur asin kuah, sup isit, burung dara goreng saus mentega, dan banyak lainnya.
2. Hong Shin Restaurant
Sudah berdiri sejak 1958, Hong Shin Restaurant menjadi favorit penggemar chinese food yang berlokasi di Jl. Banceuy No.110, Braga, Kota Bandung.
Menu andalan Hong Shin Restaurant yaitu berbagai jenis bubur, mulai dari bubur ayam, ikan, sapi, babi, tiram, pie tan, hingga samkitie, yang disajikan dengan irisan cakwe, daun bawang, dan daun peterseli.
3. Mandarin Restaurant
Mandarin Restaurant sudah berdiri sejak 1972, restoran China legendaris satu ini berlokasi di Jl. Kebon Kawung No.45-47, Pasir Kaliki, Kota Bandung.
Selain menawarkan bangunan dan interior “jadul”, Mandarin Restaurant juga terkenal dengan Kangkung Cah yang disajikan di atas hot plate dengan isian daging sapi dan telur puyuh, juga kuahnya yang kental gurih.
Selain itu, menu Mandarin Restaurant lainnya seperti Udang Gulung Ham, Usus Goreng Crispy Mentega, Babi Hong, hingga Ayam Rebus Jahe.
4. Phoenix Restaurant Bandung
Restoran ini sudah berdiri sejak 1990, Phoenix Restaurant Bandung mengkhususkan diri sebagai penyaji makanan Hakka autentik.
Salah satu menu andalannya, Baso Fiyan. Bakso ini dibuat dari daging babi, ikan, dan juhi. Untuk menu lainnya, ada babi hong, mie goreng kucai belut, hingga ayam jahe.
Phoenix Restaurant Bandung berlokasi di Jl. Jend. Sudirman No. 58, Karanganyar, Kota Bandung.
Itulah empat rekomendasi restoran China legendaris di Bandung, yang cocok untuk merayakan Imlek bersama keluarga.
Editor : Zhafran Pramoedya
Artikel Terkait
