BANDUNG, iNewsBandungraya.id - Bakso enak di Bandung menjadi incaran para pecinta kuliner, khususnya bagi mereka yang mencari cita rasa gurih dan porsi memuaskan. Kota kembang ini memang terkenal dengan ragam kuliner yang menggoda, termasuk bakso yang tak kalah nikmat dari kota lain. Artikel ini akan mengulas 20 tempat bakso terbaik di Bandung yang wajib kamu coba pada tahun 2025.
Kenapa Bakso Enak di Bandung Jadi Favorit?
Menurut Dr. Rina Mulyani, M.P., pakar gizi dari Universitas Padjadjaran Bandung, "Kelezatan bakso di Bandung tidak hanya ditentukan oleh daging yang digunakan, tetapi juga dari bumbu kuah yang kaya rempah dan teknik pengolahan yang menjaga nutrisi." (Sumber: Jurnal Kuliner Nusantara, 2024)
Lebih lanjut, sebuah studi oleh Pusat Penelitian dan Pengembangan Pariwisata Jawa Barat (2023) menyatakan bahwa bakso dengan kuah gurih dan porsi besar menjadi pilihan utama wisatawan lokal maupun asing di Bandung.
20 Tempat Bakso Enak di Bandung yang Wajib Dikunjungi
Berikut daftar 20 tempat bakso enak di Bandung dengan ciri khas kuah gurih, porsi jumbo, dan suasana tempat yang hits dan nyaman.
1. Bakso Malang Cak Jon
Dikenal dengan kuah kaldu sapi yang kaya rasa dan bakso kenyal, tempat ini selalu ramai pembeli.
2. Bakso President
Favorit keluarga karena porsi jumbo dan variasi bakso isi telur.
3. Bakso Kanjuruhan
Menawarkan cita rasa khas Malang yang gurih dengan harga terjangkau.
4. Bakso Lapangan Tegal
Kelezatan bumbu rempah membuat kuahnya disukai banyak orang.
5. Bakso Boedjangan
Spot hits dengan konsep modern dan rasa yang tidak kalah nikmat.
6. Bakso Pahlawan
Kuah kaldu sapi yang jernih dengan tekstur bakso yang lembut.
7. Bakso Enggal Malang
Porsi besar dan saus sambal khas yang menggoda selera.
8. Bakso Akiaw 99
Terkenal dengan bakso urat yang empuk dan kuah gurih.
9. Bakso Eko Pakar
Bumbu kuah yang kaya rempah dan tempat yang nyaman.
10. Bakso Sony
Porsi jumbo dan pilihan topping lengkap.
11. Bakso Pak Dede
Kenikmatan bakso dengan bumbu khas yang sulit dilupakan.
12. Bakso Mas Kumis
Spot makan legendaris yang masih eksis dengan rasa asli.
13. Bakso Cak Man
Dikenal dengan kuah segar dan bakso yang kenyal.
14. Bakso Gajah Mada
Menawarkan suasana unik dan rasa autentik.
15. Bakso Slamet
Pilihan favorit anak muda dengan porsi besar.
16. Bakso Kober
Tersohor dengan tekstur bakso yang padat dan rasa yang nendang.
17. Bakso Sumsum Bandung
Cita rasa khas sumsum tulang yang menggoda.
18. Bakso Palasari
Kelezatan bakso urat dan kuah kaldu yang harum.
19. Bakso Samudra
Bumbu rahasia yang membuat kuah terasa segar dan lezat.
20. Bakso Si Jangkung
Tempat hits dengan variasi bakso unik dan pelayanan cepat.
Tips Memilih Bakso Enak di Bandung
Menurut Chef Andi Saputra, lulusan Institut Pariwisata Bandung, "Bakso yang enak biasanya memiliki tekstur kenyal namun tidak keras, kuah yang gurih dan bening, serta porsi yang memuaskan agar pelanggan merasa puas.
Selain itu, kualitas bahan baku seperti daging sapi segar dan bumbu alami berperan besar dalam menentukan cita rasa bakso yang lezat.
Bakso enak di Bandung tidak hanya soal rasa, tetapi juga pengalaman makan yang lengkap dari porsi besar, suasana tempat, hingga keunikan rasa kuahnya. Dari 20 rekomendasi tempat bakso ini, kamu bisa menjelajahi ragam pilihan yang sesuai selera.
Jangan lupa untuk mencicipi bakso favoritmu dan rasakan kenikmatan kuah gurih serta porsi jumbo khas Bandung yang sulit dilupakan.
Editor : Agung Bakti Sarasa
Artikel Terkait
