Deretan Makanan Khas Bandung yang Wajib Dicicipi

BANDUNG, iNewsBandungraya.id - Selain tempat wisata, Bandung juga terkenal dengan beragam makanan khasnya.

Kulinernya pun bisa temui di pinggir jalan saat kalian bepergian ke Bandung dan sangat cocok dinikmati di musim hujan seperti ini.

Baca Juga

Lisung Dulang Resto, Wedding Venue Outdoor yang Indah dan Sejuk di Bandung

Berikut ini 5 makan khas Bandung yang kalian wajib cicipi, dirangkum dari berbagai sumber.

Surabi

Surabi menjadi makanan khas Bandung yang memiliki banyak penggemar.

Baca Juga

Kang Arfi-Teh Yena Ikhtiar Lebih Masif Sapa Warga H-10 Pencoblosan

Resep surabi pun kini sudah berwarna, tidak hanya original tapi juga sudah dimodifikasi lebih kekinian.

Melihat surabi sebagai pancake, namun makanan khas Bandung ini berbeda karena dimasak dengan cara dibakar di atas tungku.

Batagor

Baca Juga

Ribuan Pendukung Padati Kampanye Akbar Farhan-Erwin di Lapangan Tegallega

Makanan khas Bandung yang juga terkenal adalah batagor yang disandingkan dengan siomay.

Resep batagor berasal dari adonan ikan dan tepung kanji ditambah dengan saus kacang serta perasan jeruk limau.

Mie Kocok

Baca Juga

Drift.Inc Berlabuh di Istana Plaza Bandung, Hadirkan Sirkuit Lebih Menantang

Tak lengkap rasanya mencicipi makanan khas Bandung seperti Mie kocok Bandung.

Kalian dapat menemukan jajanan mie kocok Bandung di pinggir jalan dengan pedagang yang menggunakan gerobak.

Mie kocok ini merupakan makanan khas Bandung yang berkuah berupa mie yang berbentuk pipih dicampur aneka macam sayuran, tauge dan diberi tambahan kikil sapi.

Baca Juga

Bobodeli Express Hadir di Dago Bandung, Solusi F&B Praktis untuk Gaya Hidup Urban yang Dinamis

Seblak

Seblak adalah makanan khas Bandung yang terbuat dari kerupuk yang direbus lalu dicampur dengan racikan cabai, bawang putih, garam, dan kencur.

Biasanya seblak ditambah juga dengan sayuran serta topping seperti potongan daging ayam, batagor hingga ceker. Ada dua jenis seblak yaitu basah dan kering.

Cuangki

Kalau makanan khas Bandung ini mirip dengan bakso bedanya cuanki disajikan tanpa tambahan mie kuning ataupun bihun. Kuah panas dan gurih cocok untuk mengisi perut serta menghangatkan tubuh.

Sekian sembilan jajanan khas Bandung yang wajib kamu coba. Selamat menikmati. (*)

Editor : Abdul Basir