Rekomendasi Tempat Makan Sunda di Bandung yang Wajib Masuk List Liburanmu
BANDUNG, iNewsBandungRaya.id - Kalau berburu kuliner di Bandung, masakan Sunda hampir pasti jadi target pertama. Kota ini dikenal sebagai “rumah” hidangan khas Pasundan—mulai dari nasi timbel yang sederhana, pepes ikan yang harum rempah, hingga lalapan segar lengkap dengan sambal pedas yang bikin susah berhenti makan.
Menariknya, banyak rumah makan Sunda di Bandung yang bukan cuma menyajikan rasa autentik, tapi juga menghadirkan suasana seperti berada di kampung—lengkap dengan saung, ornamen kayu, dan aroma masakan yang menggugah. Berikut beberapa rekomendasi restoran Sunda terbaik di Bandung yang bisa masuk itinerary kulinermu!
Alamat: Jl. Citarum No. 34, Cihapit, Bandung Wetan
Jam buka: 10.00–22.00 WIB
Ingin pengalaman makan yang unik? RM Alas Daun menawarkan sensasi bersantap di atas hamparan daun pisang segar. Begitu nasi liwet panas disajikan, aromanya langsung berpadu dengan wangi daun, membuat nafsu makan meningkat berkali lipat.
Tempat ini cocok untuk makan rame-rame karena konsepnya memang untuk sharing menu. Beberapa hidangan favorit yang wajib dicoba: Barakuda Bambu, Jengkol Crispy, Ayam Sibuluh, hingga ragam sambal khas mereka yang selalu jadi rebutan.
Alamat: Jl. Ciliwung No.15, Cihapit
Jam buka: 10.00–22.00 WIB
Namanya berarti “rumah mertua”, dan suasana yang ditawarkan pun betul-betul terasa seperti makan di rumah keluarga. Dari luar mungkin terlihat sederhana, tapi setelah masuk, aroma masakan khas Sunda langsung menyambut.
Sistemnya prasmanan, jadi pengunjung bebas memilih lauk langsung dari etalase. Menu seperti pepes peda, ayam goreng, sayur asem, hingga nasi timbel hangat jadi pilihan paling populer karena rasanya yang konsisten mantap.
Alamat: Jl. Soekarno-Hatta No.88
Jam buka: 10.00–21.30 WIB
Jika ingin menikmati masakan Sunda dengan nuansa modern, Tabulla Rasa bisa jadi pilihan tepat. Restorannya rapi, estetik, dan tetap mengusung elemen kayu serta bambu yang membuat suasana terasa hangat.
Menu mereka cukup lengkap, mulai dari sajian ayam, ikan, cumi, hingga daging. Beberapa hidangan yang jadi favorit banyak orang antara lain Gurame Sate Renyes, Gurame Pesmol Cianjur, Cumi Saus Camereng, dan Nasi Liwet Teri yang harum gurih.
Alamat: Jl. Balonggede (beberapa cabang)
Jam buka: 07.00–23.30 WIB
Warung legendaris yang satu ini hampir selalu masuk daftar kuliner wajib Bandung. Cabangnya banyak dan semuanya terkenal ramai. Daya tarik utamanya tentu sambal fresh yang dibuat dadakan: sambal hijau, sambal mangga muda, sambal terasi, dan lainnya.
Pilihan lauknya pun komplet—dari pepes usus, paru goreng, ayam goreng, hingga ikan asin favorit sejuta umat. Dengan harga ramah kantong, Ibu Imas jadi tempat jujukan mahasiswa, wisatawan, maupun warga lokal.
Alamat: Jl. Soekarno-Hatta No.508
Jam buka: 09.00–21.00 WIB
Kalau sudah membicarakan sambal hijau khas Garut, nama Cibiuk hampir pasti muncul. Cita rasa sambalnya pedas segar dengan aroma rempah yang khas. Restorannya pun nyaman dan terkenal sebagai tempat makan keluarga.
Beberapa menu yang banyak dipesan adalah ayam bakar bumbu khas, pepes ikan, dan gurame kipas goreng. Semua makin nikmat kalau disantap bersama sambal hijau mereka yang melegenda.
Alamat: Jl. Ir. H. Juanda No.127
Jam buka: 10.00–22.00 WIB
Restoran ini menawarkan suasana tenang dengan dekorasi bambu, suara air mengalir, dan musik Sunda yang lembut. Cocok untuk makan keluarga, terutama jika ingin suasana yang sedikit lebih elegan.
Menu andalannya antara lain nasi timbel komplit, bebek goreng, ayam serundeng, dan sop gurame yang segar. Malam hari suasananya lebih romantis dengan cahaya lampu temaram.
Alamat: Jl. Surapati No.53
Jam buka: 10.00–22.00 WIB
Sudah berdiri sejak tahun 1970-an, Sindang Reret termasuk restoran Sunda yang paling dikenal wisatawan. Suasananya klasik dengan saung, kolam ikan, dan kursi kayu besar yang khas.
Menu andalan yang wajib dicicipi antara lain Gurame Mangga Muda, Bakakak Ayam Kampung, Ayam Bamboe, dan pepes ikan mas yang kaya rempah. Mereka menyediakan pilihan menu untuk sharing maupun porsi per orang.
Alamat: Jl. Diponegoro No.25
Jam buka: 10.00–21.30 WIB
Kalau ingin merasakan sensasi makan ala kampung yang benar-benar autentik, Nasi Bancakan adalah tempatnya. Semua makanan disajikan dalam wadah tradisional: panci besar, kuali tanah liat, hingga piring seng yang membawa nostalgia tersendiri.
Menu yang paling sering diburu termasuk ayam goreng, tumis oncom, pepes, sayur asem, dan ikan asin. Harganya pun ramah di dompet, sehingga nggak heran tempat ini hampir selalu antre.
Alamat: Jl. Natuna No.29
Jam buka: 09.00–19.30 WIB
Penggemar pedas wajib mampir ke sini. Sambal hijau khas Sunda yang digunakan benar-benar segar dan punya sensasi pedas berbeda dari sambal merah. Lauknya pun bervariasi, mulai dari ayam goreng, tempe, sampai cimplung.
Tempatnya sederhana tapi selalu ramai oleh mahasiswa dan pekerja karena porsinya besar dan harganya bersahabat.
Alamat: Jl. Otto Iskandardinata No.267
Jam buka: 09.00–21.00 WIB
Warung ini cocok untuk yang cari makan enak, cepat, dan murah. Konsepnya seperti warteg, tapi semua masakannya adalah masakan Sunda. Pilihan lauknya super lengkap: pepes ikan, ayam kremes, empal, tahu tempe, hingga sambal leunca.
Dengan harga rata-rata di bawah Rp30 ribu, tempat ini jadi favorit untuk makan kenyang tanpa bikin kantong tipis.
Itu dia deretan tempat makan Sunda terbaik di Bandung yang bisa kamu kunjungi. Mau yang nuansanya tradisional, modern, atau yang fokus pada sambal pedas—semuanya ada. Tinggal pilih sesuai selera dan suasana yang kamu cari. Selamat berburu kuliner khas Pasundan!
Editor : Agung Bakti Sarasa