Jajanan Tradisional Cimol Bojot Isi Mozzarella Kuah Keju Guncang Jagat Kuliner Bandung

BANDUNG, iNewsBandungRaya.id - Jajanan tradisional khas Sunda, cimol bojot AA kembali mengguncang jagat kulinet Kota Bandung. Camilan dari aci itu kini hadir dengan varian baru, perpaduan izi mozzarella dengan kuah keju.

Inovasi terus dihadirkan oleh Cimol Bojot AA dalam mengolah jajanan tradisional Sunda menjadi modern, relevan dengan lidah kekinian dan dapat dinikmati oleh berbagai generasi. 

Berangkat dari kecintaan masyarakat terhadap cimol, Cimol Bojot AA konsisten menghadirkan kreasi baru tanpa meninggalkan cita rasa khas yang 
sudah dikenal.

Setelah sukses dengan produk cimol isi mozzarella, kali ini kembali menghadirkan inovasi melalui menu terbarunya, Cimol Kuah Keju dengan tagline “Kuahnya Ngeju Banget.” 

Owner Cimol Bojot AA Taufik Rustiadi mengatakan, menu ini memadukan cimol berisi mozzarella yang kenyal dengan kuah keju  yang creamy dan gurih.

Kemudian disempurnakan dengan taburan pilus renyah dan chili oil yang memberikan sensasi pedas sesuai selera. 

"Perpaduan ini menghadirkan pengalaman ngemil lebih hangat, nyaman, dan seru di setiap suapan," kata Taufik, Minggu (28/12/2025).

Taufik menjelaskan, untuk memperkenalkan menu terbaru itu kepada masyarakat, Cimol Bojot AA menghadirkan aktivasi kreatif bertajuk Cimol Jumbo di Braga, Kota Bandung.

"Sebuah dummy berukuran besar berbentuk Cimol Kuah Keju yang ditempatkan di salah satu ikon Kota Bandung, tepatnya di kawasan 
Braga dari 24 hingga 28 Desember 2025," ujarnya.

Kehadiran Cimol Jumbo itu, tutur Taufik, berhasil menarik perhatian dan antusiasme masyarakat yang melintas di kawasan tersebut. 

Banyak pengunjung  yang berhenti untuk mengabadikan momen melalui foto maupun video di sekitar ikon tulisan BRAGA, yang dikenal sebagai salah satu destinasi. 

"Melalui inovasi produk dan pendekatan kreatif ini, Cimol Bojot AA berharap dapat terus tumbuh dengan menghadirkan pengalaman ngemil yang relevan, menyenangkan, dan dekat dengan keseharian Masyarakat, seperti taglinenya, yaitu, Kasta Tertinggi Cimol," tutur Taufik.

Untuk diketahui, Cimol Bojot AA adalah brand usaha mikro kecil dan menengah (UMKM) jajanan kaki lima asal Bandung, yang dikenal dengan  sajian cimol khas empuk di dalam, renyah di luar, dan kaya bumbu.

Berdiri pada 2020, Cimol Bojot AA telah menjadi favorit banyak kalangan berkat cita rasa otentik dan inovasi rasa yang terus berkembang. 

Kini, Cimol Bojot AA  telah memiliki banyak gerobak yang tersebar di berbagai kota besar di Indonesia, seperti Bandung dan Jakarta.

Cimol Bojot AA terus berkembang sebagai ikon street food lokal yang dicintai lintas generasi.

Editor : Agus Warsudi