Sambal Goang merupakan salah satu jenis sambal yang direkomendasikan. Sambal jenis ini merupakan jenis sambal asin pedas yang disajikan dengan terong dan kemangi.
Kemudian, Sambal Gami merupakan sambal tomat. Untuk tingkat kepedasannya, Sambal Gami yang dibuat dengan dominan tomat ini berada di bawah sambal goang.
Terakhir adalah varian terpedas yakni Sambal Jeletot. Sambal ini dibuat dengan bahan dominan cabai rawit. Bagi kalian si pecinta kuliner pedas, maka sambal yang satu ini akan cocok bagi dinikmati.
Untuk menu makanannya sendiri terbilang cukup beragam. Mulai dari ayam, ikan nila, cumi, ceker, udang, hingga daging wagyu tersedia di Sambal Bakar Mang Ujang.
Bukan hanya itu saja, tersedia juga menu pendamping seperti tahu/tempe pedas, kerupuk, kol goreng, telur dadar, pete, terong hingga kangkung.
Editor : Rizal Fadillah
Artikel Terkait
