BANDUNG, INEWSBANDUNGRAYA.ID - Jawa Barat menjadi provinsi dengan produksi stroberi terbesar secara nasional pada tahun 2020, yakni 5.955 ton. Mengingat, beberapa daerah di Jawa Barat memang terkenal sebagai sentra produksi stroberi.
Salah satu daerah yang cukup terkenal sebagai sentra produksi stroberi adalah kawasan Bandung Raya atau tepatnya di Ciwidey dan Lembang.
Selain memproduksi buah stroberi, Ciwidey dan Lembang juga memiliki beragam destinasi wisata petik stroberi. Maka tak heran, banyak wisatawan yang berkunjung ke daerah tersebut saat momen liburan.
Sebagai informasi, tanaman stroberi sendiri sebetulnya bukan berasal dari Indonesia, melainkan dari daerah pegunungan Chili. Stroberi memiliki nama latin Fragaria Chiloensis.
Awalnya, budidaya stroberi didominasi daerah dengan iklim subtropik. Namun dengan perkembangan ilmu pengetahuan dan teknologi, stroberi dapat berkembang di daerah beriklim tropis.
Meski Indonesia beriklim tropis, stroberi sudah banyak dibudidayakan di dataran tinggi, minimal 1.000 meter di atas permukaan laut (mdpl). Buah stroberi pertama kali masuk ke Indonesia pada masa pertengahan tahun 90-an.
Buah stroberi berwarna merah dan memiliki rasa asam dominan dan sedikit manis. Buah stroberi juga dapat dikonsumsi sebagai jus atau hiasan untuk mempercantik kue.
Stroberi mengandung berbagai nutrisi bermanfaat bagi kesehatan, antara lain, antioksidan, mengandung vitamin C dan K, serat, folat, magnesium, dan kalium. Karena itu, banyak masyarakat Indonesia menyukai buah stroberi.
Nah, berikut ini lima daerah di Jawa Barat sebagai penghasil stroberi:
1. Kabupaten Bandung
Kabupaten Bandung merupakan salah daerah penghasil stroberi di Jawa Barat. Bahkan pada 2014, 90 persen hasil stroberi berasal dari Kabupaten Bandung.
Selain itu, terdapat banyak agrowisata stroberi yang memberikan pengalaman memetik buah stroberi sendiri. Pada 2016, Bandung menjadi penghasil atau sentra pertama di Indonesia yang menghasilkan bibit stroberi.
Tanaman stroberi dibudidayakan oleh masyarakat di Kecamatan Ciwidey yang berada di ketinggi 2.000 mdpl. Bahkan kebun stroberi di kawasan ini jadi objek wisata. Para wisatawan dapat memetik langsung stroberi dari pohonnya.
2. Kabupaten Bandung Barat
Lembang, Kabupaten Bandung Barat (KBB), merupakan daerah penghasil stroberi di Jabar. Yang paling dikenal adalah Kebun La Fresa Stroberi di kawasan wisata Lembang.
Kebun La Fresa Stroberi merupakan salah satu UMKM binaan dan debitur BNI yang dapat mengolah satu ton buah stroberi menjadi berbagai produk. Seperti sari buah, makanan ringan, selai, dan dipasarkan ke berbagai Tanah Air.
Dilansir dari BPS KBB memproduksi buah stroberi 4.400 kuintal pada 2020. Sedangkan pada 2021 menghasilkan 19.708 kuintal stroberi.
3. Kabupaten Tasikmalaya
Daerah sebagai penghasil stroberi di Jawa Barat selanjutnya adalah Kabupaten Tasikmalaya. Opendata Jawa Barat mencatat, produksi stroberi Provinsi Jawa Barat pada 2020, menyebutkan Tasikmalaya memproduksi stroberi sebanyak 14 ton.
Selain itu, terdapat agrowisata stroberi bernama Oktoberi di Kecamatan Cisayong, Kabupaten Tasikmalaya.
4. Kabupaten Ciamis
Kabupaten Ciamis menjadi daerah penghasil stroberi di Jawa Barat dengan hasil produksi pada 2020 sebanyak 4 ton. Selain itu, terdapat kebun stroberi di Kecamatan Sukamantri yang merupakan kawasan agropolitan dengan berbagai jenis perkebunannya.
5. Kabupaten Garut
Desa Barudua, Kecamatan Malangbong, Kabupaten Garut, digadang sebagai Desa Stroberi. Pendapatan masyarakat desa ini berasal dari buah stroberi.
Awalnya, masyarakat Desa Barudua mencoba memanfaatkan lahan dan bertanam stroberi dengan varietas holibert. Dilansir dari Opendata Jawa Barat, Produksi stroberi di Kabupaten Garut mencapai 23 ton per tahun.
Editor : Rizal Fadillah
Artikel Terkait
