BANDUNG, iNewsBandungRaya.id - Pisang goreng dalam sepekan terakhir menjadi buah bibir publik Tanah Air. Pasalnya, jajanan khas Indonesia ini dinobatkan sebegai dessert terbaik di dunia.
Menurut website World Tourism and Culinary Alloy, Taste Atlas, pisang goreng dari Indonesia juara 1 untuk kategori "best deep frying dessert". Diumumkan pada 16 Februari 2023, skor yang diperoleh pisang goreng yakni 4,60.
Quarkbällchen atau Quark balls dari Jerman menyusul di bawahnya dengan nilai 4.50. Lalu ada Pastelitos Kriollos dari Argentina, Fouskakia dari Yunani, Krapfen dari Austria, dan masih banyak lagi.
Sebagian warga Bandung khususnya pedagang gorengan tidak menyangka apabila pisang goreng adalah makanan terenak di dunia. Berjualan pisang goreng 40 tahun terakhir, Isah mengaku tidak mengetahui kabar tersebut.
"Nggak denger apa-apa, pokoknya ibu mah jualan," kata pedagang kelahiran 1962 ini.
Berbahan baku buah pisang, tanaman tersebut dapat tumbuh di seluruh Indonesia. Bukan hanya di perkebunan, pisang banyak ditemukan di pekarangan penduduk desa ataupun perkotaan.
Buah yang memiliki nama latin Musa Paradisiaca itu tidak hanya dimanfaatkan buahnya saja. Hampir seluruh bagian pisang bisa dimanfaatkan.
Pisang goreng biasanya lebih enak menggunakan pisang yang sudah tua sebagai bahan baku pembuatannya.
Para penjual pisang goreng di Kota Kembang sangat banyak, mulai dari ibu-ibu gorengan sampai toko khusus pisang goreng.
Inilah sejumlah pedagang pisang goreng yang dapat ditemui di Kota Bandung:
1. Pisang Goreng Batam '93' (Jalan Lengkong besar No.47)
Buka: Senin-Minggu (14.30-21.00 WIB)
Pisang goreng gula palem (Pisang goreng crispy, susu kental manis, gula palem) Rp 20.000
Pisang goreng keju original (Pisang goreng crispy, keju, susuke, anis, gula palem) Rp 22.000
Pisang goreng keju tiramisu (Pisang Goreng crispy, keju, saus tiramisu)(Rp 25.000
Pisang goreng keju coklat (Pisang goreng crispy, keju, saus coklat) Rp 25.000
2. Pisang Goreng Santosa (10 outlet)
- Jl. Karawitan N 4
- Jl. Trs Jakarta No. 108
- Jl. Indrayasa No. 19
- Jl. Trs Mars Utara III No. 61
- Jl. Cikutra Barat No. 325
- Jl. Ambon No. 2
- Komplek taman Kopo Indan blok G No. 22
- Jl. Perintis No. 17 Sarijadi
- Jl. Cijambe No.12
Pisang Keju
Single: Rp 13.000
Sharing : Rp 23.000
Original
Single: Rp 10.000
Sharing: Rp 20.000
Pisang Coklat
Single: Rp 13.000
Sharing: Rp 23.000
Pisang Keju Coklat
Single: Rp 15.000
Sharing: Rp 25.000
Editor : Zhafran Pramoedya
Artikel Terkait
