"Perbedaannya kita terkenal kuahnya lekoh atau ngaldu (kaldunya terasa) juga tetelannya lumayan banyak, kita pakai daging brisket," ucap Pengelola Tjuanki Stasion, Riandi Rangga, Minggu (19/2/2023).
Adapun lokasi Tjuankie Stasion ini berada di Jalan Kebon Kawung No. 6 seberang Hotel Zodiak Bandung. Lokasinya juga tak jauh atau hanya sekitar 200 meter dari Stasiun Bandung.
Berkonsep vintage, Tjuankie Stasion ini memiliki berbagai menu. Di antaranya cuanki spesial, sotomie brisket, cuanki polos, dan indomie goreng.
Di sana juga disediakan sejumlah topping dan pelengkap. Mulai dari baso urat, siomay goreng, tahu kukus, cuanki batagor, cuanki lidah, dan tetelan.
"Ini lokasinya dekat dari Stasiun Bandung. Jadi biasanya kalau orang berpergian, itu kurang rasanya kalau belum 'nyuanki' (makan cuanki). Maka kami hadir menjual cuanki di dekat stasiun," katanya.
Editor : Rizal Fadillah
Artikel Terkait
