Tunisia: Makroud
Makroud adalah kue manis Tunisia yang terbuat dari campuran tepung gandum, kismis, dan madu. Kue ini dicetak menjadi bentuk segi empat atau oval, lalu digoreng dan direndam dalam madu atau sirup gula. Makroud memiliki rasa manis dengan aroma rempah yang khas, sering disajikan selama bulan Ramadhan di Tunisia.
9. Malaysia: Seri Muka
Seri Muka adalah kue manis Malaysia yang terbuat dari lapisan beras ketan yang dimasak dengan santan dan gula, lalu ditumpuk di atas lapisan kaya gula merah atau custard hijau dari daun pandan. Hidangan ini memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang manis, sering disajikan sebagai takjil atau hidangan penutup selama bulan Ramadhan di Malaysia.
Takjil-takjil khas dari berbagai penjuru dunia ini menunjukkan kekayaan budaya dan tradisi yang berkembang di tengah masyarakat Muslim selama bulan suci Ramadhan. Dari Timur Tengah hingga ke Asia Tenggara, setiap hidangan manis memiliki cerita dan makna tersendiri, mengingatkan kita akan kebersamaan dan keberagaman yang ada di dunia ini. Jadi, jangan ragu untuk menjelajahi dan mencoba takjil-takjil khas ini untuk menambah kelezatan berbuka puasa Anda di bulan Ramadhan.(*)
Editor : Abdul Basir
Artikel Terkait
