“Ciri khas masakan kami ada pada rempahnya yang lebih kuat, rasa gurih yang mendominasi, serta cara penyajiannya yang ditumpuk dan menggunakan centong kayu tradisional,” ungkapnya.
Harga menu utama di Bajamba Kapau berkisar antara Rp27.500 hingga Rp62.000.
Selain sarapan dan hidangan utama, Bajamba Kapau juga menyajikan jajanan malam mulai pukul 16.00 hingga 23.00 WIB.
Menu favorit seperti sate Padang dengan kuah kuning kaya rempah, martabak Padang, roti canai, dan mie goreng menjadi daya tarik tersendiri. Harga jajanan malam dibanderol mulai dari Rp15.000 hingga Rp25.000.
Bajamba Kapau tidak hanya menyajikan makanan, tetapi juga menghidupkan filosofi makan bersama dalam tradisi Kapau.
"Bajamba berarti makan bersama, sedangkan Kapau merujuk pada tradisi makanan khas dari daerah Kapau," ujarnya.
Dengan cita rasa autentik, harga terjangkau, dan kehangatan tradisi, Bajamba Kapau mengundang warga Bandung dan perantau Sumatera untuk menikmati hidangan khas Sumatera Barat di tengah kota.
Bajamba Kapau buka setiap hari, mulai dari pukul 06.00 hingga 23.00 WIB, di Bandung. Jangan lewatkan pengalaman kuliner unik ini.
Editor : Rizal Fadillah
Artikel Terkait
