BANDUNG, iNewsBandungRaya.id - Keanekaragaman kuliner Kota Bandung menjadi salah satu daya tarik wisatawan dari berbagai daerah berkunjung ke kota ini. Salah satu kuliner yang telah melegenda adalah Sate Hadori.
Sejak 1952, Sate Hadori memiliki ciri khas sate kambing empuk, juicy, dan gurih nan lezat. Apalagi disiram sambal kecap dan saus kacang. Sekali mencicipi Sate Hadori dijamin ketagihan.
Kuliner sate khas Bandung ini dirintis oleh almarhum H Hadori asal Garut dan istrinya asal Banjaran, Kabupaten Bandung. Awalnya, Hadori berjualan keliling kampung menggunakan gerobak.
Berkat kelezatan rasa dan kualitas tetap terjaga, usaha Hadori berkembang pesat hingga memiliki rumah makan cukup besar di Kota Bandung.
Kini, Sate Hudori membuka cabang di Jalan Natuna, Kota Bandung. Soft opening digelar pada Rabu (11/2/2026). Sedangkan grand opening akan digelar pada Sabtu (14/2/2026).
Sate Hudori cabang Natuna dikelola oleh generasi ketiga atau cucu dari almarhum H Hadori, yaitu, Vita Sukmawati, Agung Purnama, dan Putri Permatasari.
"Sate Hadori cabang Natuna hanya meneruskan warisan rasa. Tapi di sini ada tambahan menu, gulai kepala kambing, tongseng, dan nasi goreng," kata Vita Sukmawati.
Generasi ketiga atau cucu almarhum H Hadori mengelola Sate Hadori cabang Jalan Natuna. (FOTO: ISTIMEWA)
Editor : Agus Warsudi
Artikel Terkait
