BANDUNG, iNewsBandungRaya.id - Memasuki bulan suci Ramadan 2026, fenomena "war takjil" diprediksi akan kembali meledak. Bagi Anda yang ingin menambah isi dompet tanpa harus merogoh kocek dalam untuk modal awal, momen ini adalah kesempatan emas. Menjual kudapan berbuka bukan sekadar tradisi, tapi sudah menjadi bisnis musiman dengan perputaran uang yang sangat cepat.
Mengapa bisnis takjil begitu menjanjikan? Kuncinya ada pada perilaku konsumen yang cenderung impulsif saat lapar menjelang magrib. Berikut adalah kurasi ide jualan takjil modal kecil namun punya potensi untung melimpah yang bisa Anda eksekusi segera.
1. Es Teh Solo Versi Jumbo (The King of Hydration)
Di tengah cuaca yang tak menentu, kesegaran es teh tetap tak terkalahkan. Rahasianya bukan pada merek tehnya, melainkan pada racikan gula asli dan aroma melati yang kuat. Gunakan gelas ukuran 22oz (jumbo) untuk memberikan kesan "puas" bagi pembeli. Anda bisa menambah variasi topping seperti jelly atau perasan jeruk nipis untuk menaikkan nilai jual.
2. Kolak Pisang "Homemade" Premium
Lupakan kolak yang terlalu encer. Di tahun 2026, konsumen lebih mencari rasa yang otentik. Gunakan santan kental dan gula aren asli untuk menghasilkan warna kuah yang kecokelatan cantik. Tambahan potongan ubi madu atau kolang-kaling yang empuk akan membuat dagangan Anda berbeda dari kompetitor di pinggir jalan.
3. Gorengan 'Garing' Higienis
Gorengan adalah kasta tertinggi dalam menu berbuka orang Indonesia. Agar lolos dari persepsi "makanan tidak sehat", tonjolkan kebersihan tempat jualan dan penggunaan minyak goreng yang bening (bukan minyak hitam). Bakwan sayur yang renyah dan tahu isi pedas (tahu mercon) biasanya menjadi primadona yang ludes dalam hitungan menit.
4. Salad Buah atau Es Buah Cup Minimalis
Jika target pasar Anda adalah pekerja kantoran atau anak muda yang peduli kesehatan, es buah dalam kemasan cup kecil adalah solusinya. Praktis dibawa dan tidak berantakan. Pastikan komposisi warna buahnya kontras (merah semangka, hijau melon, kuning nanas) agar tampilannya menggoda saat dipajang.
5. Puding Lapis Vla Susu
Camilan manis bertekstur lembut ini sangat disukai anak-anak. Membuat puding relatif mudah dan bahan-bahannya awet disimpan. Dengan modal bubuk agar-agar dan susu kental manis, Anda bisa menciptakan puding warna-warni yang estetik. Jangan lupa sertakan vla kecil di dalam kemasannya.
6. Risoles Mayo & Lumpia Sayur
Naik kelas sedikit dari gorengan biasa, risoles dengan isian telur dan mayones memiliki pangsa pasar sendiri. Anda bisa menjualnya dalam kondisi hangat atau bahkan versi frozen (beku) bagi pelanggan yang ingin menyetok untuk sahur.
7. Paket Hemat Kurma & Air Mineral
Banyak pengendara motor yang terjebak macet saat bedug magrib berkumandang. Paket kecil berisi 3 butir kurma dan satu botol air mineral dingin adalah penyelamat mereka. Jualan ini sangat simpel, tidak butuh keahlian memasak, namun sangat dibutuhkan (high demand).
Tips Agar Jualan Dilirik Google Discover & Laris Manis:
Visual adalah Koentji: Pastikan foto produk yang Anda unggah di media sosial terlihat cerah dan menggugah selera. Gunakan cahaya alami (matahari sore).
Lokasi Strategis: Pilih titik "lalu lintas semut" seperti di depan minimarket, persimpangan jalan perumahan, atau dekat masjid besar.
Sentuhan Personal: Berikan senyuman dan kemasan yang rapi. Pelanggan takjil seringkali menjadi pelanggan tetap jika mereka merasa nyaman dengan pelayanannya.
Editor : Agung Bakti Sarasa
Artikel Terkait
