Lotek Alkateri, Kuliner Legendaris di Bandung yang Wajib Dicoba

BANDUNG, INEWSBANDUNGRAYA.ID - Kota Bandung tidak hanya terkenal dengan Destinasi Wisata, Namun kota yang dijuluki Paris Van Java ini juga terkenal dengan sajian kuliner.

Baca Juga:

Jadi yang Pertama di Kota Bandung, Wahana Menembak Statis Cocok Dicoba saat Libur Akhir Pekan

Salah satu kuliner khas Sunda, khususnya Kota Bandung yaitu lotek. Banyak rumah makan atau kedai yang menyajikan lotek sebagai hidangan andalannya. 

Seperti diketahui, lotek merupakan makanan khas sunda yang terbuat dari campuran sayur-sayuran yang dibumbui dengan saus kacang, dan jika dilihat sepintas mirip dengan gado-gado.

Baca Juga:

Perkuat Persaudaraan, Sekretariat DPRD Jabar Gelar Silaturahmi dan Buka Bersama

Lotek Alkateri merupakan ikon kuliner yang legendaris di Bandung. Lotek Alkateri ini sudah ada sejak tahun 1988, dan masih laris digandrungi masyarakat. Saat ini diteruskan oleh generasi kedua, yaitu Ibu Oom.

Selain legendaris, Lotek Alkateri ini terbilang unik karena dari cara membungkusnya menggunakan kertas nasi dan daun pisang yang digulung membentuk kerucut, seperti cone ice cream. Hal itu membuat para pelanggan mudah untuk menyantapnya. 

Baca Juga:

3 Cafe yang Wajib Dikunjungi saat Libur Lebaran di Bandung

Ciri khas lain dari Lotek Alkateri ini adalah kerupuk berwarna merahnya yang diaduk dengan lotek, sehingga tercampur dengan bumbu yang membuat semakin nikmat.

Bukan hanya lotek dan soto saja yang bisa kalian beli di sana, tetapi ada juga es cendol segar, yang bisa menjadi teman untuk bersantap. 

Baca Juga:

Seri Terakhir DCDC Ngabuburit Extra 2024 Sukses Hibur Warga Kota Bandung

Harganya pun cukup murah, untuk seporsi lotek hanya berkisar Rp13.000, dan bisa juga dipesan melalui aplikasi pemesanan online.Lotek Alkateri yang berada di Jalan ABC No. 16, Kota Bandung. (*)