Resmi Dibuka Hari Ini, Pameran Sial Interfood 2022 Sajikan Beragam Kuliner hingga Program Menarik

JAKARTA, INEWSBANDUNGRAYA - Salon International de L’alimentation atau Sial Interfood ke-20 telah resmi dibuka hari ini, Rabu (9/11/2022).

Pameran makanan dan minuman berskala internasional ini digelar bersamaan dengan pameran F&B License Franchise, SeaFood Show of Asia, INAShop Expo yang berlangsung selama 4 hari mulai dari 9-12 November 2022 di Jakarta International Expo, Kemayoran Indonesia.

Baca Juga

Momentum Kebangkitan Pelaku Usaha, ILE 2023 Bakal Digelar di 3 Kota Besar Sekaligus

CEO Krista Exhibitions, Daud D Salim mengatakan, pameran Sial Interfood merupakan pameran yang tepat untuk mempromosikan makanan dan minuman Indonesia yang berpotensi dikenal hingga pasar mancanegara.

"Para pelaku usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM) yang ikut serta di pameran ini dapat memperluas jaringan serta meningkatkan bisnis hingga go internasional," ucap Daud dalam sambutannya.

Pameran Sial Interfood 2022 ini memamerkan berbagai jenis produk unggulan makanan dan minuman sampai pada kemasannya seperti makanan olahan, bahan dasar susu dan keju, daging dan daging olahan, ikan, hasil laut, buah sayuran, teh, gula, coklat.

Baca Juga

Krista Exhibitions Kembali Gelar Tiga Pameran Bertarap Internasional di Jiexpo Kemayoran

Kemudian, ada juga makanan dan minuman kebugaran dan kesehatan, makanan beku, es krim, gelato, pizza, makanan organik, makanan siap saji, makanan kalengan, bahan untuk bakery, makanan, minuman beralkohol.

Selain itu, pameran ini juga akan menampilkan secara lengkap mesin peralatan dan aksesoris terbaru untuk memasak dan produk-produk inovatif lainnya yang pasti dibutuhkan oleh Cafe, Restaurant Catering dan Hotel guna dapat mengolah dan menyajikan makanan bercita rasa dan berkualitas tinggi dan variasi yang banyak dengan cepat.

Sial Interfood 2022 ini diikuti oleh lebih dari 750 perusahaan di bidang Kuliner dan Horeca. Perusahaan yang mengikuti pameran ini berasal dari 27 negara seperti Australia, Belanda, China, India, Indonesia, Iran, Italia, Jepang, Jerman, Kanada, Korea Selatan, Malaysia, Mesir, Oman, Pakistan, Palestina, Perancis, Polandia, Saudi Arabia, Singapore, Taiwan, Thailand, Turki, Uruguay, USA, Vietnam, dan Yunani.

Baca Juga

Pameran Internasional Indo Leather and Footwear Expo 2022 Resmi Dibuka

"Krista Exhibitions sebagai pihak penyelenggara menargetkan pameran akan dikunjungi oleh 82.000 pengunjung dari dalam dan luar negeri," kata Daud.

Dalam pameran Sial Interfood 2022 yang berlangsung selama 4 hari ini, kata Daud, bagi pecinta kopi juga dapat mengikuti acara Indonesia Coffee Art Battle, sebuah perayaan bagi para pelaku industri kopi Tanah Air mulai dari hulu hingga hilir dengan mengahadirkan pasar kopi, coffee competition, coffee village.

"Dengan harapan dapat memberikan kelanjutan yang baik bagi para pelaku industri kopi," ungkapnya.

Baca Juga

Krista Exhibitions Kembali Gelar Pameran Indo Beauty Expo di JIEXPO Kemayoran

Bukan hanya itu, Sial Interfood 2022 juga menyajikan program menarik yang bekerjasama dengan berbagai organisasi, asosiasi, pakar di bidang industri makanan dan minuman terkemuka, chef, juga praktisi di bidang kuliner dan gastronomi bertaraf internasional.

"Kompetisi memasak berskala internasional dengan total hampir 600 peserta dan lebih menarik lagi terdapat 22 kategori perlombaan yang akan diselenggarakan selama empat hari pameran berlangsung," tuturnya.

Daud menyebut, pameran Sial Interfood 2022 mulai dibuka pada pukul 10:00 - 19:00 WIB dan terbuka untuk umum.

Baca Juga

Krista Exhibitions Kembali Gelar Pameran ILF Expo Bertaraf Internasional

"Setiap pengunjung yang ingin masuk ke arena pameran akan dikenakan biaya registrasi sebesar Rp150.000, pengunjung akan mendapatkan akses selama empat hari di semua hall pameran Sial Interfood 2022," tandasnya.

Editor : Rizal Fadillah