Hidangan Khas Natal di Indonesia, Cobain Bikin Ayam Kodok

BANDUNG, INEWSBANDUNGRAYA.ID - Natal rupanya tak melulu dengan menghias pohon Natal. Hidangan khas Natal juga tak ketinggalan tersaji untuk dimakan bersama keluarga.

Salah satu makanan khas Natal di Indonesia yang bisa dicoba untuk disajikan kali ini adalah ayam kodok. Namun jangan terkecoh dulu dengan namanya yang unik.

Baca Juga

Ini Kata Ulama Tentang Hukum Orang Muslim Mengucapkan Selamat Natal

Hidangan khas Natal ini pastinya tidak menggunakan daging kodok sama sekali. Jadi ayam kodok yaitu ayam utuh berisi campuran daging ayam cincang serta bumbu rempah.

Bukan hanya itu saja, biasanya ada juga yang menambahkan jeroan ayam atau telur. Hidangan ini yang jelas sudah dikenal sejak zaman penjajahan atau masa Belanda.

Dinamakan sebagai ayam kodok lantaran bentuk ayamnya yang melebar dan menyerupai dengan bentuk kodok.

Baca Juga

Deretan Pohon Natal Mewah Milik Artis Indonesia, Ada yang Diimpor Langsung dari Amerika

Sudah siap membuat ayam kodok di Natal kali ini? Berikut resep ayam kodok yang dilansir Cookpad, Jumat (23/12/2022).

Bahan utama: 

- 1 ekor ayam utuh

Baca Juga

5 Hidangan Spesial untuk Rayakan Natal, Mudah Dibuat di Rumah

Bahan isian:

Secukupnya daging ayam

2 butir telur

Baca Juga

Asal-usul Santa Claus, Sosok yang Sering Muncul saat Natal

3 kotak tahu

120 ml susu cair

2 sdt lada bubuk

Baca Juga

Rayakan Musim Liburan, Ini 8 Rekomendasi Lagu Natal Klasik Paling Populer

1 sdt ketumbar

6 sdm tepung panir

1/2 sdt pala bubuk

Secukupnya garam

3 siung bawang merah

3 siung bawang putih

Bahan saos :

1/2 siung bawang bombay iris

1 siung bawang putih cincang

1 sdm saos teriyaki

2 sdm saos tomat

2 sdm saos sambal

1 sdt kecap asin

1/2 sdt tepung Maizena larutkan air

Bahan pendamping:

1 buah wortel

1 buah kentang

5 batang buncis

3 buah tomat chery

Editor : Zhafran Pramoedya