3. Bogor Permai
Bogor Permai sudah ada sejak tahun 1963. Toko roti Bogor Permai dirintis oleh almarhum Budianto Purbojo hingga sekarang dikelola oleh sang cucu Enrico Purbojo.
Bogor Permai tetap mempertahankan ciri khasnya dengan menyediakan aneka roti tradisional, seperti roti gambang, roti tapal kuda, roti tawar, roti keset, serta aneka
jajanan pasar.
4. Roti Lauw
Roti Lauw berdiri sejak tahun 1940-an yang dirintis oleh Lauw Eng Nio. Roti gambang Lauw sangat terkenal sekali dan menjadi kesukaan banyak orang di Indonesia, tak terkecuali orang-orang di istana kepresidenan Bogor.
Ketenaran Roti Lauw bukan saja karena cita rasanya, melainkan karena keawetannya yang sanggup disimpan selama 3 hari dan tetap tidak berubah rasanya, apalagi menjadi bulukan.
Editor : Rizal Fadillah
Artikel Terkait
