BANDUNG, INEWSBANDUNGRAYA.ID - Buah Manggis merupakan salah satu tanaman tropis asli Indonesia. Buah ini memiliki nama latin Garcinia Mangostana Linn.
Di Indonesia, sebagian besar pohon manggis tertanaman liar dengan tinggi lebih dari 10 meter. Biasanya, pohon manggis ini mulai berbuah setelah berusia 8-10 tahun.
Buah manggis yang sudah masak memiliki kulit buah yang berwarna ungu kemerahan sedangkan isinya berwarna putih.
Tingkat kematangan buah sangat berpengaruh terhadap mutu dan daya simpan buah. Semakin matang maka akan semakin singkat daya simpannya.
Sebagai informasi, buah manggis mengandung zat yang disebut Xanthone yakni senyawa fitokimia yang mengandung zat merah khas dari buah manggis yang memiliki khasiat sebagai antikanker, antibakteri dan anti inflamasi.
Editor : Rizal Fadillah
Artikel Terkait
