BANDUNG, iNewsBandungRaya.id - Selain makanan, ada juga minuman khas Natal di Indonesia yang kerap kali disajikan saat berkumpul bersama keluarga.
Memiliki rasa yang enak, minuman khas Natal ini juga dibuat dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah ditemukan di pasar atau swalayan.
Sehingga, Anda pun bisa membuatnya dengan mudah dari rumah. Tertarik untuk mencobanya? Berikut ini 5 minuman khas Natal di Indonesia.
1. Fresh Fruit Cocktail
Fresh fruit cocktail merupakan minuman yang terbuat dari berbagai macam buah-buahan segar yang dipotong kecil dan dicampur jus jeruk, madu, soda manis, serta daun mint. Minuman ini menyegarkan dan kaya akan vitamin.
Berikut cara membuatnya:
- Potong kecil nanas, melon hijau, stroberi, dan mangga.
- Letakkan dalam wadah dan taburi dengan daun mint yang dicincang kasar.
- Aduk jus jeruk segar dengan madu hingga rata.
- Tuangkan ke dalam wadah berisi buah. Simpan dalam lemari es hingga dingin.
- Saat akan disajikan, tambahkan es batu dan air soda manis.
- Sajikan selagi dingin.
2. Chocolate Eggnog
Minuman ini terbuat dari telur, susu cokelat, krim cair, dan pala. Minuman ini hangat dan lezat, cocok untuk menemani malam Natal.
Cara membuatnya adalah sebagai berikut:
- Panaskan susu dan seperempat sdt pala.
- Kocok telur dan krim hingga tercampur rata.
- Campurkan susu yang sudah dipanaskan dengan paduan telur dan krim.
- Sajikan dengan taburan pala di atasnya.
3. Es Cappucino Cincau
Minuman es cappucino cincau terbuat dari kopi cappucino, cincau, susu kental manis cokelat, dan es batu. Minuman ini memiliki rasa manis dan gurih, cocok untuk menghilangkan dahaga.
Adapun cara membuatnya adalah sebagai berikut:
- Serut cincau dengan menggunakan parutan keju, lalu sisihkan.
- Dalam wadah, masukkan susu kental manis cokelat dan kopi cappucino, lalu tuang 400 ml air panas, aduk rata.
- Masukkan cincau yang sudah diserut, aduk hingga rata.
- Masukkan es batu biar dingin.
- Tuang dalam gelas saji dan sajikan.
4. Cinnamon Cool Chocolate
Minuman cinnamon cool chocolate dibuat dari susu sapi segar, cokelat bubuk, kayu manis, dan dark cooking chocolate. Minuman ini dingin dan aromatik, cocok untuk menikmati suasana Natal.
Berikut langkah-langkah membuatnya:
- Panaskan susu sapi segar dengan cokelat bubuk dan kayu manis hingga mendidih, lalu angkat.
- Masukkan dark cooking chocolate yang sudah dipotong-potong, aduk hingga larut.
- Dinginkan dalam lemari es hingga set.
- Sajikan dengan whipped cream dan taburan kayu manis di atasnya.
5. Sirup Gula Jawa
Terakhir ada sirup gula jawa. Minuman ini segar dan asam manis, cocok untuk menyegarkan tenggorokan. Cara membuatnya adalah sebagai berikut:
- Siapkan bahan perut melon, iris lemon, peras lemon, keruk daging kelapa.
- Susun sirup gula jawa, melon, kelapa muda, irisan lemon, perasan air lemon dan es batu dalam gelas saji. Aduk rata.
- Jika sudah, sirup gula Jawa pun siap untuk disajikan.
Editor : Zhafran Pramoedya
Artikel Terkait
