Sistem ini hanya memerlukan dua hingga empat orang untuk mengoperasikannya, tetapi dapat melayani hingga 600 porsi per hari.
"Dapur Satelit adalah solusi yang tepat untuk memastikan program ini berjalan dengan kualitas dan akuntabilitas yang tinggi," ujarnya.
"Saat ini, ini masih dalam tahap uji coba. Kami akan terus memantau dan mengevaluasi berdasarkan situasi dan kondisi di lapangan," tambahnya.
Herman juga menegaskan bahwa Pemerintah Provinsi Jabar, bersama dengan 27 kabupaten/kota di wilayahnya, mendukung penuh program Makan Siang Bergizi yang merupakan inisiatif Presiden dan Wakil Presiden Indonesia.
Sebagai bagian dari komitmennya, Pemprov Jabar telah melakukan uji coba program ini di beberapa daerah, termasuk Kabupaten Sumedang.
Editor : Zhafran Pramoedya
