3. Sekoteng Ronde Jahe Merah Al-Nahdi: Formula 16 Rempah Alami
Bagi yang mencari efek kehangatan lebih bertenaga, Al-Nahdi mengandalkan kebaikan jahe merah yang dipadukan dengan bermacam rempah alami. Salah satu sajian andalannya adalah Wedang 16 Rempah, yang mengombinasikan ekstrak jahe merah, cengkeh, serai, kapulaga, pandan, bunga lawang, kayu manis, hingga kayu secang yang dilarutkan bersama manisnya gula batu.
Lokasi: Jl. Cihampelas No. 58, Tamansari, Kec. Bandung Wetan, Kota Bandung
Jam Buka: Setiap hari (09.00 – 00.00 WIB)
Prakiraan Harga: Mulai Rp18.000 / porsi
4. Wedang Ronde Bandung Djamuan: Konsep Cafe Herbal ala Anak Muda
Djamuan berhasil mengemas racikan herbal tradisional menjadi hidangan gaya hidup yang trendi. Tempat ini mengusung konsep kedai rempah kekinian yang menyajikan wedang ronde hangat bersanding dengan aneka minuman tradisional seperti empon-empon, es bunga telang, wedang uwuh, hingga kreasi unik layaknya jahe latte dan susu rempah.
Lokasi: Jl. Babakan Ciparay No. 128, Sukahaji, Kec. Babakan Ciparay, Kota Bandung
Jam Buka: Setiap hari (12.00 – 21.30 WIB)
Prakiraan Harga: Mulai Rp12.000
5. Kuah Dua Pulau: Sentuhan Premium Isian Kacang Mede & Cinnamon
Untuk pengalaman rasa yang lebih modern, Kuah Dua Pulau menyajikan menu kebanggaan Wedang Ronde Campur. Mangkok ronde di sini menyatukan tiga karakter rasa unik: isi kacang tanah gurih, isi kacang mede yang lembut renyah, serta ronde aroma kayu manis (cinnamon) yang wangi.
Lokasi: Jl. Bali No. 15a & Jl. Boscha No. 35, Kota Bandung
Jam Buka: Selasa – Kamis (09.00 – 22.00 WIB), Jumat – Minggu (07.00 – 22.00 WIB) (Senin Tutup)
Prakiraan Harga: Rp30.000 / porsi
6. Roemah Legit Embong: Kehangatan Ronde di Suasana Resto Nusantara
Restoran makanan khas Nusantara di bilangan Jalan Embong ini tidak cuma menyajikan hidangan berat seperti iga bakar. Roemah Legit juga menghadirkan wedang ronde hangat sebagai sajian penutup santap malam, sangat pas dinikmati di tengah interior restoran yang nyaman dan bernuansa nostalgia.
Lokasi: Jl. Embong No. 15, Kota Bandung
Prakiraan Harga: Rp20.000 / porsi
Panduan Berburu Wedang Ronde ala Warga Lokal
Momen Terbaik: Datanglah saat senja mulai membayang (sekitar pukul 17.00 WIB ke atas) tatkala suhu udara malam Kota Bandung mulai menurun drastis.
Racikan Kuah: Pilih kuah jahe murni jika mengincar sensasi hangat yang menggigit, atau tentukan kuah gula merah jika lebih menyukai karakter manis legit.
Pilihan Porsi: Ambil ronde porsi besar bila ingin tekstur adonan yang lebih padat dan mengenyangkan.
Editor : Agung Bakti Sarasa
Artikel Terkait
