BANDUNG, INEWSBANDUNGRAYA - Dinas Perdagangan dan Perindustrian Jawa Barat (Disperindag Jabar) terus berkoordinasi dengan Koperasi Produsen Tempe dan Tahu Indonesia (Kopti) ditingkat kota dan provinsi terkait naiknya harga tahu dan tempe di wilayah Bandung.
Seperti diketahui, sebelumnya pengusaha pabrik tahu di Sentra Produksi Cibuntu menaikkan harga tahu dari Rp50 ribu menjadi Rp60 ribu per papan serta tempe dari Rp12 ribu menjadi Rp13 ribu per kilogram imbas dari kenaikan harga kacang kedelai.
"Terkait kedelai yang berimbas pada kenaikan harga tahu tempe, kita mengawasi dan terus berkoordinasi dengan Kopti di Kota Bandung atau provinsi," kata Kepala Disperindag Jabar, Iendra Sofyan dalam acara diskusi bersama media dan mahasiswa di Bandung, Selasa (17/10/2022).
Menurut Iendra, selama ini pogram penanganan komiditas kedelai di Indonesia sudah dilakukan oleh pemerintah pusat melalui Bulog.
Berdasarkan data Bulog sampai tanggal 12 Oktober 2022, dari 17 kabupate/kota yang diberi subsidi kedelai sebesar Rp1 ribu per kilogramnya, Provinsi Jabar menempati urutan pertama.
Editor : Rizal Fadillah