7 Tips Menyimpan Daging Kurban di Kulkas, Awet hingga 4 Bulan

BANDUNG, iNewsBandungRaya.id - Idul Adha identik dengan adanya daging kurban yang melimpah. Adanya daging yang cukup banyak tidak mungkin diolah langsung secara keseluruhan.

Stok daging kurban tersebut biasanya disimpan dalam kulkas. Hal itu dilakukan agar daging kurban tetap segar serta menjaga teksturnya tetap bersih.

Baca Juga

Kurangi Sampah Plastik, Masjid Agung Sumedang Kemas Daging Kurban dengan Bongsang

Meski demikian, menyimpan daging kurban di kulkas tidak boleh dilakukan sembarangan. Berikut tips simpan daging kurban yang dikutip dari Thedailystar, Selasa (27/6/2023):

1. Sebelum memasukkannya ke lemari es, pastikan semua darah sudah dicuci dari potongan daging.

2. Singkirkan lemak di potongan-potongan guna mengatur kadar kolesterol Anda sendiri.

Editor : Zhafran Pramoedya