2. Chocolate Eggnog
Minuman ini terbuat dari telur, susu cokelat, krim cair, dan pala. Minuman ini hangat dan lezat, cocok untuk menemani malam Natal.
Cara membuatnya adalah sebagai berikut:
- Panaskan susu dan seperempat sdt pala.
- Kocok telur dan krim hingga tercampur rata.
- Campurkan susu yang sudah dipanaskan dengan paduan telur dan krim.
- Sajikan dengan taburan pala di atasnya.
3. Es Cappucino Cincau
Minuman es cappucino cincau terbuat dari kopi cappucino, cincau, susu kental manis cokelat, dan es batu. Minuman ini memiliki rasa manis dan gurih, cocok untuk menghilangkan dahaga.
Adapun cara membuatnya adalah sebagai berikut:
- Serut cincau dengan menggunakan parutan keju, lalu sisihkan.
- Dalam wadah, masukkan susu kental manis cokelat dan kopi cappucino, lalu tuang 400 ml air panas, aduk rata.
- Masukkan cincau yang sudah diserut, aduk hingga rata.
- Masukkan es batu biar dingin.
- Tuang dalam gelas saji dan sajikan.
Editor : Zhafran Pramoedya