3 Resep Camilan Sehat untuk Anak, Langsung Cobain Yuk Bunda

BANDUNG, iNewsBandungRaya.id - Selain makanan utama yang diberikan setiap harinya, anak-anak juga membutuhkan camilan sehat yang bisa dinikmati di sela-sela waktu sebelum makan siang atau di sore hari. 

Tapi sebelum memberikannya camilan, Bunda harus selektif dalam memilih camilan yang akan dikonsumsi si anak.

Baca Juga

Resep Bala-bala Renyah dan Enak, Cocok Jadi Camilan Malam Hari

Meski sudah memilih makanan utama yang bergizi, bukan berarti Bunda bisa asal dalam memilih camilan untuk si kecil. Memilih camilan sehat yang tepat untuk anak bisa membantu perkembangan otak dan juga motorik serta pemenuhan nutrisi di masa pertumbuhan anak.

Nah, berikut ini tiga resep camilan sehat untuk anak, dirangkum dari berbagai sumber.

1. Roti Pizza Sederhana

Baca Juga

Deretan Camilan Khas Bandung yang Paling Populer, Sudah Pernah Coba?

Anak-anak umumnya sangat gemar dengan fast food, salah satunya Pizza. Agar camilan anak lebih sehat, Bunda bisa coba buat sendiri roti Pizza sederhana di rumah, lho. Intip resep Roti Pizza Sederhana berikut.

Bahan-bahan:

- 2 lembar roti tawar gandum
- 1 sendok makan saus tomat
- 1/2 buah tomat (potong dadu)
- 1 buah jamur kancing (potong dadu)
- 50 gram daging sapi (cincang halus)
- 1 buah bawang bombay (cacah halus)
- Keju mozarella parut secukupnya
- Garam dan lada secukupnya
- Oregano secukupnya

Baca Juga

Bakwan Sehat Tanpa Tepung ala Zaidul Akbar, Begini Cara Buatnya

Cara membuat:

- Tumis bawang bombay menggunakan mentega hingga harum, kemudian masukkan daging sapi dan jamur.
- Bumbui dengan garam dan lada secukupnya serta oregano.
- Masak hingga daging matang, tiriskan.
- Olesi sisi atas roti dengan saus tomat dan taburi dengan potongan tomat.
- Tambahkan juga tumisan daging pada sisi atas roti dan taburi sedikit lagi oregano dan juga keju mozarella secukupnya.
- Masukkan roti ke dalam pemanggang selama sekitar 1 menit pada suhu sedang hingga keju mulai meleleh. Hindari memanggang roti terlalu lama agar roti tidak terlalu kering.
- Potong roti secara diagonal hingga berbentuk segitiga dan roti pizza siap Bunda sajikan sebagai camilan atau bekal sekolah untuk si kecil.

2. Nugget Pisang

Baca Juga

9 Ide Camilan untuk Rayakan Pesta Tahun Baru, Praktis dan Lezat

Nugget pisang adalah makanan ringan yang sempat populer. Namun, Bunda juga bisa membuat sendiri nugget pisang untuk dijadikan camilan buat anak di rumah, lho. Kandungan mineral dan vitamin pada pisang membuat nugget pisang menjadi salah satu camilan sehat untuk anak yang bisa Bunda coba:

Bahan-bahan:

- 3 buah pisang ambon ukuran besar
- 1 butir telur
- 5 sendok makan terigu
- 2 sendok makan gula
- Essence vanili secukupnya
- 3 sendok terigu yang telah dilarutkan dengan susu murni secukupnya
- Tepung panir secukupnya

Baca Juga

El Barack Ajak Anak Ikut Lomba Video Singkat Keseruan Hunting Momogi

Cara membuat:

- Potong pisang ambon dan haluskan bersama tepung terigu, gula, telur, dan vanili dengan menggunakan sendok hingga adonan pisang hancur dan semua bahan tercampur rata.
- Masukkan adona ke dalam cetakan yang sebelumnya telah dilapisi margarin.
- Letakkan cetakan ke dalam panci kukus yang telah dipanaskan dan kukus selama kurang lebih 20 menit.
- Setelah adonan kukus ditiriskan dan dingin, potong sesuai dengan selera.
- Celupkan adonal ke dalam terigu yang telah dilarutkan dengan susu dan lapisi dengan teung panir sebelum digoreng dengan minyak panas.
- Goreng nugget pisang hingga berwarna kuning keemasan dan tiriskan.
- Camilan sehat untuk anak siap disajikan. Bunda bisa menambahkan cokelat atau selai strawberry sesuai selera sebagai pelengkap.

3. Mac n Cheese

Resep camilan sehat selanjutnya ini bisa jadi pilihan mengenyangkan untuk anak sebelum tiba waktunya makan. Yuk, coba resep mac n cheese berikut sebagai salah satu alternatif camilan sehat untuk si kecil:

Bahan-bahan:

- 75 gram daging ham sapi
- 1/2 siung bawang bombay (potong dadu)
- 2 siung bawang putih (cacah halus)
- 250 gram Pasta Makaroni
- 200 ml susu cair
- 1 sendok makan tepung terigu
- 50 gram keju cheddar
- 50 gram keju mozarella
- Garam dan lada secukupnya

Cara membuat:

- Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan mentega hingga layu dan harum.
- Tambahkan daging ham sapi yang telah dipotong kecil-kecil.
- Sembari di aduk, tuangkan tepung terigu secara perlahan.
- Tambahkan susu cair sambil terus mengaduk.
- Masukkan makaroni yang sebelumnya telah direbus hingga matang bersama bumbu garam dan lada secukupnya.
- Tambahkan juga keju cheddar dan keju mozarella yang telah diparut sebelumnya.
- Masak makaroni hingga mengental.
- Tuang Makaroni ke dalam mangkok kecil dan taburkan lagi sedikit parutan keju sebagai pelengkap.

Editor : Rizal Fadillah