BANDUNG, iNewsBandungRaya.id - Resep bala-bala renyah menjadi camilan yang cocok dinikmati saat malam hari. Apalagi ditambah dengan cabai rawit, rasa pedas dicampur gurih dan renyahnya bala-bala membuat malammu semakin sempurna.
Bala-bala sendiri merupakan makanan yang dibuat dengan bahan dasar berbagai macam sayuran, seperti kol, taoge, wortel, dan daun bawang.
Sayuran tersebut kemudian dibalut dengan tepung dan ditambahkan dengan penyedap seperti garam, ketumbar, hingga merica. Resep bala-bala renyah ini pun bisa dibuat dengan mudah di rumah.
Agar renyah, hindari menggoreng bala-bala di dalam minyak yang terlalu panas. Ini karena akan menyebabkan tidak matang merata.
Jika sedang mencari ide untuk membuat camilan malam hari, bisa mencoba membuat resep bala-bala renyah ini. Tertarik untuk membuatnya?
Editor : Zhafran Pramoedya