Pemkot Bandung Pastikan 12 Pangan Strategis Aman Jelang Ramadhan

BANDUNG, iNewsBandungRaya.id - Menjelang bulan Ramadhan 1445 hijriah, Kepala Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian (DKPP) Kota Bandung, Gin Gin Ginanjar memastikan stok pangan di Kota Bandung aman.

Hal ini ditandai dengan ketersediaan 12 pangan strategis di Kota Bandung, dari beras hingga sayuran dalam keadaan surplus.

Baca Juga

Remaja Jompo Merapat, Yuk Cobain Minuman Rempah Tanpa Pahit di Kedai Satu Ini

“Kita intens berkoordinasi untuk menyiapkan ketersediaan pangan. Khususnya menghadapi Ramadhan ini," ujar Gin Gin.

Meski begitu, Gin Gin mengaku ada hal yang harus diantisipasi untuk memastikan keberlangsungan ketersediaan dan stabilitas harga pangan tersebut.

Biasanya saat menghadapi bulan Suci Ramadhan, permintaan berbagai macam produk akan meningkat. Termasuk permintaan berbagai jenis pangan strategis.

Baca Juga

Distribusi Apoteker di Indonesia Tak Merata, Lulusan STFI Didorong Mengabdi di Daerah Asal

Untuk itu, salah satu langkah antisipasinya, para pedagang di Kota Bandung diarahkan untuk menyiapkan stok melebihi 10 persen dari biasanya.

“Untuk memenuhi peningkatan permintaan tersebut," katanya.

Tidak hanya itu, Gin Gin mengatakan, antisipasi lainnya yaitu penguatan cadangan pangan dengan memanfaatkan gudang-gudang cadangan.

Baca Juga

Deteksi Dini Kanker Paru, Dokter Sarankan Perokok dalam 20 Tahun Lakukan CT Scan

"Memanfaatkan gudang cadangan pangan sebagai alternatif awal untuk mengantisipasi meningkatnya permintaan selama bulan Ramadhan adalah langkah yang bijak," tandasnya.

Editor : Zhafran Pramoedya