3 Menu Buka Puasa Simple Yang Dapat Dibuat di Rumah

Bahan bumbu halus

6 butir bawang merah

4 sing bawang putih

2 butir kemiri

1 cabai merah besar

3 cabai merah keriting

½ sdt terasi matang

Cara Membuat

• Didihkan air dalam panic, masuka bumbu halus, daun salam, dan lengkuas.

• Masukan jagung, melinjo, kacang tanah, labu siam dan papaya muda, masak sampai sayuran empuk.

• Masukan belimbing wuluh dan sisa sayuran matang dan bumbu meresap, lalu sajikan.

3. Tumis Jamur Tiram

Bahan-bahan

2 bungkus jamur tiram

½ papan tempe

4 siung bawang merah

3 siung bawang putih

5 buah cabai hijau

Saus tiram

Kaldu jamur

Garam secukupnya

Gula secukupnya

Cara Membuat

• Cuci bersih jamus, siangi, dan sisihkan

• Goreng tempe setengah kering, lalu sisihkan

• Tumis dua bawang dan cabai hingga harum, masukan jamur, aduk rata.

• Tambahkan saus tiram, kaldu jamur, gula dan garam, aduk rata.

• Masukan tempe, tambahkan sedikit air. Masak hingga bumbu meresap dan sajikan. (*)

Editor : Abdul Basir