Resep dan Cara Masak Ayam Kalkun Panggang, Sajian Ikonik di Hari Natal

BANDUNG, iNewsBandungRaya.id - Beragam makanan biasanya banyak tersaji di malam Natal. Ya, perayaan Natal sendiri selalu dirayakan umat Kristiani di seluruh dunia setiap 25 Desember.

Dari banyaknya kuliner yang disajikan, ada salah satu makanan yang menjadi ciri khas sajian di malam Natal yakni Ayam Kalkun Panggang.

Baca Juga

7 Rekomendasi Film Natal Seru untuk Ditonton Bersama Keluarga

Ayam Kalkun Panggang yang penuh bumbu dijamin membuat ngiler semua anggota keluarga. Bagaimana, tertarik untuk membuat Ayam Kalkun Panggang di malam Natal nanti?

Jika iya, berikut ini resep dan cara bikin Ayam Kalkun Panggang yang dirangkum dari berbagai sumber:

Resep Ayam Kalkun Panggang:

Baca Juga

Natal Tanpa Keluarga, Sheva Sanggasi Sampaikan Kado Spesial untuk Sang Ibu

Bahan:
1 ekor (5 kg) ayam kalkun
100 gram mentega tawar suhu ruang
8 siung bawang putih parut
50 ml air jeruk lemon
2 sdt garam
1 sdm rosemary bubuk
1 sdm thyme bubuk
1/2 sdm merica hitam digerus kasar

Isian:
6 batang rosemary
2 bonggol bawang putih dibelah dua
300 gram wortel dipotong 2 cm
2 bawang bombai dibelah 4 bagian

Editor: Rizal Fadillah