Mengapa Kurma Sangat Dianjurkan saat Berbuka Puasa? Ini Penjelasan Medisnya

BANDUNG, iNewsBandungRaya.id - Mengkonsumsi kurma saat berbuka puasa hukumnya sunnah karena dilakukan dan dianjurkan oleh Rasulullah SAW.

Setelah itu, baru dilanjutkan dengan makanan lainnya. Rasulullah bersabda, sebagaimana diriwayatkan Abu Dawud dan Tirmidzi.

Baca Juga

Ini Manfaat Kurma untuk Berbuka Puasa

إذا أفطر أحدكم فليفطر على تمر، فإن لم يجد فليفطر على الماء؛ فإنه طهور

"Apabila seorang dari kalian berbuka puasa, maka hendaklah dia berbuka dengan kurma. Sesungguhnya, kurma itu adalah (mengandung) berkah. Apabila tidak mendapatkan kurma, maka hendaklah dia berbuka dengan air. Sesungguhnya air itu suci."

Dalam perspektif medis, terdapat manfaat mengapa kurma sangat dianjurkan sebagai salah satu menu berbuka puasa.

Baca Juga

Tak Perlu Takut, Kurma Bisa Dikonsumsi Penderita Diabetes, Simak Aturannya!

Wakil Ketua Lembaga Kesehatan Majelis Ulama Indonesia (LK-MUI), Bayu Wahyudi mengatakan, secara ilmiah, kurma mengandung 3 hal yang sangat bermanfaat bagi tubuh.

Pertama, kurma mengandung gula alami yakni glukosa dan fruktosa. Manfaat dari glukosa dan fruktosa ini dapat mengembalikan energi dengan cepat.

Kedua, mengandung serat yang baik untuk pencernaan. Ketiga, mengandung elektrolit yang bermanfaat untuk rehidrasi.

Baca Juga

Manisnya Ramadhan, Arab Saudi Kirim 100 Ton Kurma untuk Indonesia

"Secara ilmiah, gula cepat meningkatkan kadar glukosa darah yang turun selama puasa. Namun, konsumsi gula berlebihan bisa menyebabkan lonjakan insulin yang cepat, dapat menyebabkan rasa lelah," ucap Bayu dikutip laman MUI, Selasa (11/3/2025).

Oleh karena itu, kurma sangat dianjurkan, karena memiliki manis alami. Selain madu atau buah-buahan. Lebih lanjut, Bayu mengungkapkan makanan yang tidak diperbolehkan untuk berbuka puasa.

Bayu mengatakan, makanan tersebut adalah makanan yang memiliki minyak berlebihan. Dia menjelaskan, makanan yang memiliki minyak berlebihan bisa menyebabkan gangguan pencernaan.

Baca Juga

Manfaat Luar Biasa Kurma Sebagai Menu Berbuka Puasa

Kemudiaan, makanan yang tidak diperbolehkan saat berbuka puasa adalah makanan dengan indeks glikemik yang tinggi. Hal itu karena dapat menyebabkan gula darah dengan cepat.

"Secara ilmiah, gula cepat meningkatkan kadar glukosa darah yang turun selama puasa. Namun, konsumsi gula berlebihan bisa menyebabkan lonjakan insulin yang cepat, dapat menyebabkan rasa lelah," tandasnya.

Editor : Agung Bakti Sarasa