Bupati Jeje Buka Pelatihan Pemotongan Hewan Kurban Sesuai Syariat Islam

BANDUNG BARAT,iNews BandungRaya.id - Dinas Perikanan dan Peternakan (Dispernakan) Kabupaten Bandung Barat (KBB) menggelar pelatihan pemotongan hewan kurban.

Bupati Bandung Barat Jeje Ritchie Ismail membuka pelatihan yang diikuti 247 peserta di Gedung Serbaguna Tangkuban Perahu, Balai Besar Penjaminan Mutu Pendidikan Jawa Barat, Selasa (27/5/2025).

Baca Juga

Pemda KBB Komitmen Rampungkan Gedung Baru DPRD, Target Bisa Dipakai Rapat Paripurna HUT Ke-18

Kegiatan ini diikuti oleh para petugas pengawasan kesehatan hewan, Dewan Kemakmuran Masjid (DKM) dari 16 kecamatan di KBB, dan para Juru Sembelih Halal (Juleha).

"Pelatihan ini diisi dengan materi tentang tata cara pemilihan dan pemotongan hewan kurban yang sesuai syariat Islam dan sesuai kaidah kesejahteraan hewan," kata Jeje.

Jeje mengatakan, sosialisasi penyembelihan hewan kurban ini dimaksudkan untuk memberikan informasi dan edukasi kepada petugas penyembelih hewan kurban dan masyarakat, melalui DKM yang ada di lapangan.

Baca Juga

Diduga Tertimpa Material Longsor, Seorang Petani di Lembang Belum Ditemukan

Termasuk memberikan informasi kepada masyarakat tentang pentingnya penyembelihan hewan kurban yang sesuai dengan persyaratan teknis kesejahteraan hewan.

Menurutnya, masyarakat yang merayakan ibadah kurban perlu memperoleh jaminan kesehatan hewan kurban dan keamanan pangan asal hewan yang disembelih.

Sehingga perlu adanya pemahaman dan keselarasan dalam hal memilih hewan kurban yang sesuai dengan syariat Islam dan kaidah keamanan pangan serta kesejahteraan hewan.

Baca Juga

Pemda KBB Bentuk Satgas PMK, Terdiri dari Unsur TNI/Polri dan Asosiasi Peternakan

Untuk menjamin hewan kurban yang sehat dan sesuai syariat Islam, lanjut Jeje, pihaknya akan membentuk Satuan Tugas Penanganan PMK.

Yakni melalui Surat Keputusan Bupati Bandung Barat Nomor 100.3.3.2/Kep.117-Dispernakan/2025 tanggal 21 Maret 2025 Tentang Satuan Tugas Pengendalian dan Penanggulangan Penyakit Mulut dan Kuku pada Ternak Ruminansia di Kabupaten Bandung Barat.

Terdiri dari unsur-unsur TNI, Polri, Pelaku Usaha Peternakan, Penyuluh Lapangan, Medik dan Paramedik Veteriner yang ada di KBB.

Baca Juga

Diambil Sumpah dan Janji Jabatan oleh Bupati, Ribuan PPPK di KBB Ucapkan Syukur

Serta membuat Surat Edaran Kadispernakan KBB tentang kewaspadaan penyebaran penyakit hewan menular strategis kepada para pelaku usaha, baik koperasi, bandar, dan peternak.

Selain itu, membentuk Tim Pemeriksa Kesehatan Hewan Kurban, baik pemeriksaan ante mortem (sebelum di sembelih) maupun pemeriksaan post mortem (setelah di sembelih).

Tim ini melibatkan  sebanyak 58 orang yang terdiri dari dokter hewan, paramedic veteriner, penyuluh lapangan juga melibatkan mahasiswa kedokteran hewan Unpad.

Baca Juga

Bupati Jeje Tak Larang Pemudik Bawa Kerabat Cari Kerja di KBB, Asal Ikuti Prosedur

"Kami juga membuat 10 ribu kalung tanda SEHAT, mencetak stiker sudah diperiksa sebanyak 200 lembar untuk dipasang di lapak yang sudah diperiksa, mencetak SKKH khusus untuk hewan kurban," imbuhnya. (*)

Editor : Rizki Maulana