DPR Soroti MBG: Jangan Korbankan Kualitas demi Kuantitas

BANDUNG, iNewsBandungraya.id - Anggota Komisi IX DPR RI, H. Asep Romy Romaya, menekankan pentingnya standar pengawasan yang ketat dalam pelaksanaan program Makan Bergizi Gratis (MBG). Menurutnya, langkah ini sangat diperlukan untuk mencegah kasus keracunan makanan sekaligus melindungi keselamatan anak-anak sebagai penerima manfaat.

Romy menuturkan, pengawasan BGN seharusnya fokus pada beberapa aspek utama, termasuk peningkatan standar keamanan pangan.

Baca Juga

Tragedi Banjaran Jadi Alarm Keras, Pejabat Daerah Wajib Peka terhadap Penderitaan Rakyat

"Setiap penyedia makanan, baik itu dapur umum maupun vendor, harus mematuhi standar keamanan pangan yang ketat," ujarnya, Rabu (24/9/2025).

Ia juga mendorong penerapan sertifikasi HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) guna menjamin kualitas dan keamanan makanan yang disajikan.

Selain itu, Romy menekankan pentingnya audit rantai pasok. Menurutnya, audit menyeluruh mulai dari pemilihan bahan baku, pengolahan, hingga distribusi sangat penting untuk memastikan seluruh proses berlangsung secara higienis dan aman.

Editor : Agung Bakti Sarasa