Rekomendasi Tempat Makan Sunda di Bandung yang Wajib Masuk List Liburanmu
Alamat: Jl. Balonggede (beberapa cabang)
Jam buka: 07.00–23.30 WIB
Warung legendaris yang satu ini hampir selalu masuk daftar kuliner wajib Bandung. Cabangnya banyak dan semuanya terkenal ramai. Daya tarik utamanya tentu sambal fresh yang dibuat dadakan: sambal hijau, sambal mangga muda, sambal terasi, dan lainnya.
Pilihan lauknya pun komplet—dari pepes usus, paru goreng, ayam goreng, hingga ikan asin favorit sejuta umat. Dengan harga ramah kantong, Ibu Imas jadi tempat jujukan mahasiswa, wisatawan, maupun warga lokal.
Alamat: Jl. Soekarno-Hatta No.508
Jam buka: 09.00–21.00 WIB
Kalau sudah membicarakan sambal hijau khas Garut, nama Cibiuk hampir pasti muncul. Cita rasa sambalnya pedas segar dengan aroma rempah yang khas. Restorannya pun nyaman dan terkenal sebagai tempat makan keluarga.
Beberapa menu yang banyak dipesan adalah ayam bakar bumbu khas, pepes ikan, dan gurame kipas goreng. Semua makin nikmat kalau disantap bersama sambal hijau mereka yang melegenda.
Alamat: Jl. Ir. H. Juanda No.127
Jam buka: 10.00–22.00 WIB
Restoran ini menawarkan suasana tenang dengan dekorasi bambu, suara air mengalir, dan musik Sunda yang lembut. Cocok untuk makan keluarga, terutama jika ingin suasana yang sedikit lebih elegan.
Menu andalannya antara lain nasi timbel komplit, bebek goreng, ayam serundeng, dan sop gurame yang segar. Malam hari suasananya lebih romantis dengan cahaya lampu temaram.
Editor : Agung Bakti Sarasa