Jejak Sejarah di Balik Kelezatan: 9 Kuliner Legendaris Cirebon yang Paling Dicari Wisatawan
BANDUNG, iNewsBandungRaya.id - Bagi para pelancong yang singgah di pesisir utara Jawa Barat, Cirebon menawarkan lebih dari sekadar warisan keraton dan sentra batik klasik. Kota bertuah ini menyimpan lembaran sejarah panjang yang terekam kuat melalui khazanah kulinernya yang legendaris, bertahan lintas generasi, dan konsisten memanjakan lidah wisatawan.
Berikut adalah daftar 9 spot kuliner ikonis di Cirebon yang memadukan cita rasa otentik dengan cerita tempo dulu:
Sebagai salah satu ikon kuliner paling tersohor di Cirebon sejak 1994, warung ini mempertahankan metode masak otentik menggunakan tungku kayu bakar di dalam wadah gentong tanah liat. Perpaduan daging sapi empuk dan kuah santan kaya rempah yang aromatik disempurnakan dengan taburan kucai serta bawang goreng.
Alamat: Jl. Raya Kedawung No.24, Battembat, Tengah Tani, Kabupaten Cirebon.
Jam Buka: Senin–Jumat (08.00–21.00 WIB), Sabtu–Minggu (09.00–21.00 WIB).
Menyantap hidangan beralas daun jati dengan konsep prasmanan mandiri menjadi daya tarik utama warung yang berdiri sejak 2007 ini. Pengunjung bebas meracik piring mereka dengan puluhan varian lauk autentik, mulai dari cumi berkuah hitam legam, semur daging, hingga sambal merah khas yang menggugah selera.
Alamat: Jl. Cangkring 2 No.34, Kejaksan, Kota Cirebon.
Jam Buka: Setiap hari pukul 07.00–20.30 WIB.
Kisaran Harga: Rp25.000 – Rp50.000.
Jajanan jalanan legendaris yang memadukan potongan tahu goreng kopong dengan guyuran kuah cair dari gula aren, cuka, ulekan cabai rawit, serta bawang merah mentah. Diracik oleh Pak Wardi yang telah berjualan selama lebih dari empat dekade, kudapan ini menghadirkan ledakan rasa asam, manis, dan pedas yang menyegarkan.
Alamat: Depan toko kopi bubuk, Jl. Pecinan, Kanoman Pasar No.2, Kota Cirebon.
Jam Buka: Setiap hari pukul 07.00–17.00 WIB.
Kisaran Harga: Rp15.000 – Rp20.000.
Beroperasi sejak tahun 1951, warung ini merupakan salah satu perintis mie koclok di Cirebon. Ciri khasnya terletak pada kuah santan kental bertekstur creamy yang dipadukan bersama mie kuning, suwiran daging ayam, tauge gemuk, serta telur rebus—sangat pas dinikmati saat malam hari.
Alamat: Jl. Pekiringan No.110, Pekalipan, Kota Cirebon.
Jam Buka: Senin–Sabtu pukul 06.00–10.30 WIB (Minggu libur).
Kisaran Harga: Rp25.000 – Rp50.000.
Sebuah sajian unik yang mengawinkan kelembutan bubur beras hangat dengan gurihnya kuah kaldu sop ayam bening kaya rempah. Hidangan ini kerap menjadi buruan utama warga lokal untuk menu sarapan pagi maupun pengisi perut di larut malam.
Alamat: Jl. Tentara Pelajar No.56, Kejaksan, Kota Cirebon.
Jam Buka: Setiap hari pukul 17.00–01.30 WIB.
Kisaran Harga: Rp15.000 – Rp25.000.
Titik kuliner malam dan pagi hari favorit para pelintas jalur Pantura maupun warga lokal. Menawarkan kebebasan memilih lauk prasmanan yang lengkap dan konsisten, dengan menu cumi masak hitam sebagai primadona yang paling diincar pengunjung.
Alamat: Jl. DR. Cipto Mangunkusumo No.8, Pekiringan, Kesambi, Kota Cirebon.
Jam Buka: Setiap hari pukul 05.00–24.00 WIB.
Kisaran Harga: Rp15.000 – Rp25.000.
Kuliner tradisional sarat serat yang menyehatkan tanpa tambahan protein hewani. Seporsi nasi putih disajikan bersama irisan tahu goreng, tempe, mentimun segar, tauge, serta guyuran bumbu kacang beraroma kencur yang khas dan menggugah selera.
Alamat: Jl. Pagongan No.15B, Pekalangan, Kejaksan, Kota Cirebon.
Jam Buka: Setiap hari pukul 07.00–21.00 WIB.
Kisaran Harga: Rp25.000 – Rp50.000.
Berbeda dari sajian gado-gado pada umumnya, racikan khas Mang Djum memberikan sentuhan istimewa berupa limpahan suwiran daging ayam di atas tumpukan sayuran rebus, lontong, dan siraman bumbu kacang yang legit. Hidangan ini menjadi menu makan siang yang sangat mengenyangkan.
Alamat: No.53, Pulasaren, Pekalipan, Kota Cirebon.
Jam Buka: Setiap hari pukul 06.00–14.30 WIB.
Kisaran Harga: Rp15.000 – Rp25.000.
Dianggap sebagai salah satu legenda hidup kuliner Cirebon karena telah merintis usaha sejak tahun 1947. Kuah kuning pekat dengan racikan rempah turun-temurun serta daging sapi yang empuk sempurna menjadikannya destinasi wajib bagi pencinta kuliner otentik.
Alamat: Jl. Jenderal Sudirman samping SD 2 No.A1, Ciperna, Talun, Kabupaten Cirebon.
Jam Buka: Buka 24 jam setiap hari.
Kisaran Harga: Rp25.000 – Rp50.000.
Editor: Agung Bakti Sarasa