Terus Dipelototi, Hewan Kurban di Sumedang Dijamin Layak Konsumsi

Aqeela Zea
Hewan kurban di Sumedang dipastikan aman untuk dikonsumsi. Foto: Istimewa

SUMEDANG, iNewsBandungRaya.id - Wakil Bupati Sumedang, Erwan Setiawan memastikan hewan kurban seperti dompa maupun sapi di wilayahnya layak konsumsi. Pasalnya hingga kini tidak ada laporan terkait adanya penyakit pada hewan ternak.

Hal itu dikatakan Erwan usai Rapat Tim Teknis Penyelenggaraan Pusat Komunikasi dan Informasi Kewaspadaan Dini Daerah di Kantor Badan Kesbangpol Sumedang, Senin (26/6/2023).

“Tidak ada laporan kepada saya adanya hewan kurban yang terindikasi Penyakit Mulut Kuku (PMK) dan Lumpy Skin Disease (LSD)” kata Erwan.

Erwan menjelaskan, Dinas Peternakan dan Perikanan (Disnakan) Sumedang bersama pihak terkait lainnya terus melakukan pemantauan supaya hewan kurban di wilayahnya benar-benar dalam kondisi sehat. Bahkan, layak untuk dikonsumsi masyarakat.

“Pemantauan terhadap hewan kurban ini sudah jauh-jauh hari dilakukan. Terlebih, pemantauan dilakukan terhadap hewan yang masuk ke Sumedang hingga ke sejumlah para peternak Sapi maupun Domba,” jelasnya.

Selain menjamin hewan kurban sehat dan bebas dari penyakit hewan, dirinya juga memastikan pelaksanaan penyembelihan hewan kurban agar bisa memenuhi persyaratan syariat Islam dan kesejahteraan hewan.

“Begitupun proses pendistribusian daging kurban juga yang harus memenuhi persyaratan higienis dan sanitasi, serta keamanan pangan,” pungkasnya.

Editor : Zhafran Pramoedya

Bagikan Artikel Ini
Konten di bawah ini disajikan oleh Advertiser. Jurnalis iNews Network tidak terlibat dalam materi konten ini.
News Update
Kanal
Network
Kami membuka kesempatan bagi Anda yang ingin menjadi pebisnis media melalui program iNews.id Network. Klik Lebih Lanjut
MNC Portal
Live TV
MNC Network