Andri mengatakan, digelarnya The Neighborherd 1.0 ini sejalan dengan visi herd Coffee Roaster untuk melanjutkan 3rd wave coffee culture di Bandung.
"Budaya ini fokus pada kopi artisan yang melihat kopi sebagai seni dan ilmu untuk memberikan pengalaman sensorik mendalam bagi penikmatnya," ungkapnya.
Sejalan dengan konsep slow bar yang ‘seriusan santainya’ dari SumthinElse by herd, melalui pilihan kopi single origin dan house blend bercita rasa Bold & Sweet, seperti White Rabbit, Pink Panther, dan Black Sheep, serta suasana hangout lebih santai dan mindful, tetapi dapat menghasilkan sebuah ide kreatif yang serius.
Rangkaian acara The Neighborherd 1.0 terdiri dari meet & greet, cupping session, dan seminar barista.
Dalam sesi meet & greet dan Seminar Barista bersama Mikael Jasin, membagikan perjalanannya selama mengikuti 2024 World Barista Championship di Busan, Korea Selatan hingga menjadi barista kelas dunia.
Editor : Zhafran Pramoedya
Artikel Terkait
