BANDUNG, iNewsBandungRaya.id - Di musim hujan seperti sekarang ini, minuman tradisional seperti bandrek dan bajigur menjadi pilihan yang banyak dicari untuk menghangatkan tubuh.
Kedua minuman khas Sunda ini memang terkenal ampuh mengusir hawa dingin, dengan rasa manis, gurih, dan rempah yang menyegarkan.
Bandrek terbuat dari jahe dan gula merah, dengan tambahan rempah-rempah seperti serai, merica, pandan, hingga telur ayam kampung untuk memberi sensasi hangat yang maksimal.
Sementara bajigur terbuat dari gula aren, santan, jahe, dan sedikit garam, seringkali diperkaya dengan daun pandan wangi atau vanili, serta kadang ditambahkan kopi tubruk untuk memperkaya rasa.
Berikut adalah tiga kedai bandrek dan bajigur terkenal di Bandung yang banyak diburu pengunjung, terutama di musim hujan:
Editor : Zhafran Pramoedya
Artikel Terkait
