Para petani tidak hanya belajar bagaimana menanam tanpa pestisida kimia, namun juga diberikan wawasan tentang cara menjaga keseimbangan ekosistem di sekitar mereka. Mereka diajarkan bagaimana memanfaatkan bahan alami seperti kompos dan bio-pestisida untuk menjaga kesehatan tanah serta meningkatkan produktivitas pertanian mereka.
Pada perayaan Imlek 2025 digunakan untuk mengingatkan kembali tentang pentingnya keseimbangan antara alam dan manusia yang menjadi inti dari filosofi Arista Montana dengan menyuguhkan hidangan-hidangan yang bersifat organik dan bersumber langsung lahan Arista Montana.
Dengan mengadopsi konsep agroforestri, Arista Montana tidak hanya menghasilkan hasil pertanian yang sehat tetapi juga membantu menjaga kelestarian lingkungan.
Pepohonan ditanam di antara lahan pertanian untuk memberikan perlindungan alami terhadap erosi tanah, meningkatkan kelembapan udara, serta memberikan habitat bagi satwa liar yang berkontribusi dalam menjaga keseimbangan ekosistem.
Arista Montana juga bekerja sama dengan komunitas lokal untuk mempromosikan praktik hidup berkelanjutan. Masyarakat sekitar diberikan akses terhadap lahan pertanian untuk mengembangkan usaha kecil berbasis organik.
Editor : Rizal Fadillah
Artikel Terkait
