Mengenal Ubi Cilembu Khas Sumedang, Si Manis yang Kaya Manfaat

Baca Juga

Demi Tingkatkan Populasi, Pemkab Sumedang Akan Bangun Kawasan Peternakan

"Ubi Cilembu khas Sumedang ini, sudah di expor ke beberapa daerah bahkan beberapa negara, karena rasanya yang enak dan beberapa manfaat dari ubi cilembu ini," ungkapnya.

Menurutnya, hingga saat ini masih banyak orang yang tidak mengetahui jika ubi cilembu ini produksi khas dari Sumedang.

"Padahal ubi jenis ini hanya bisa tumbuh di tanah wilayah Desa Cilembu, Kabupaten Sumedang saja. Ketika dicoba ditanam di wilayah lain, rasa madunya tidak akan keluar dan hanya memiliki cita rasa seperti ubi biasa pada umumnya," jelasnya.

Baca Juga

Populasi Sapi Potong di Sumedang Alami Penurunan, Ini Penyebabnya

Wabup Erwan berharap, perkembangan ubi cilembu ini dapat semakin melesat dan dapat meningkatkan perekonomian para pengusaha ubi yang ada di Sumedang, khususnya Desa Cilembu, Kecamatan Pamulihan.

"Mudah-mudahan pengenalan ubi cilembu ini tidak hanya di daerah-daerah Indonesia saja tetapi terus hingga ke luar negeri pun harus tau bahwa ubi cilembu ini produk khas Sumedang, serta cakupannya semakin luas, sehingga dapat mendorong peningkatan pendapatan daerah dan para pengusaha ubi yang ada di Kabupaten Sumedang semakin makmur," pungkasnya.

Editor : Rizal Fadillah