BANDUNG, iNewsBandungRaya.id - Pempek merupakan salah satu makanan tradisional Indonesia yang berasal dari Palembang, Sumatera Selatan.
Proses pembuatan pempek ini menggunakan daging ikan yang digiling lembut, dicampur tepung kanji atau tepung sagu, serta dengan penambahan komposisi bahan lain seperti telur, bawang putih yang dihaluskan, penyedap rasa, dan garam.
Biasanya, pempek disajikan dengan kuah yang disebut cuko yang memiliki rasa asam, manis, dan pedas
Berbicara tentang pempek, ada salah satu tempat kuliner di Kota Bandung yang wajib kamu kunjungi jika ingin mencicipi kuliner khas Bumi Sriwijaya satu ini.
Adalah Pempek Rama yang berada di Jalan Rama No. 28-30, Kelurahan Arjuna, Kecamatan Cicendo, Kota Bandung. Wisata kuliner satu ini cocok untuk menemani liburan akhir pekan kamu di Kota Kembang.
Untuk diketahui sebelumnya, jika Pempek Rama ini sudah berada di Bandung sejak tahun 1988. Artinya, tempat kuliner ini masuk ke jajaran tempat kuliner legendaris di Bandung.
Pempek Rama ini memiliki banyak varian yang bisa kamu pilih, mulai dari kapal selam hingga lenjer. Soal harga jangan khawatir, harga Pempek Rama masih ramah di kantong.
Kamu bisa menikmati Pempek Rama ini mulai dari Rp7.000 sampai Rp25.000 per buahnya.
Kalau malas untuk datang ke tempat, kamu juga bisa order via aplikasi. Tinggal tulis saja Pempek Rama, dan sesuaikan dengan lokasi toko.
Saat ini, Pempek Rama sudah memiliki 5 cabang yang tersebar di beberapa wilayah Kota Bandung.
Berikut ini 5 cabang Pempek Rama di Bandung:
1. Summarecon terletak di Rubi Commercial 60
2. Gegerkalong Express, Jalan Gegerkalong Hilir no.362
3. Taman Kopo Indah, TKI l, no.184A (Sebrang Kimia Farma)
4. The Hallway Space, Pasar Kosambi lantai 244
5. Jalan Cimbuleuit no. 66.
Editor : Zhafran Pramoedya