BANDUNG, iNewsBandungraya.id - Kota Kembang Bandung kembali menjadi pusat sorotan kuliner. Seperti dapur raksasa di mana rasa dan kreasi kuliner dari tradisional hingga terobosan modern selalu diterpa dengan inovatif baru, mencuri perhatian para foodies dengan lautan cemilan yang sukses menggoda.
Maka tak heran, banyak wisatawan yang memilih Bandung sebagai destinasi liburan mereka. Karena selain mengunjungi tempat wisata, para wisatawan bisa dengan puas menikmati kuliner di setiap sudut Kota Bandung.
Kali ini, giliran salah satu cemilan yang wajib dinikmati di Bandung adalah Es krim mochi yang memanjakan lidah masyarakat. Sebuah terobosan manis dari dapur kreatif kulinernya, terinspirasilah dan kudapan tradisional Jepang, mochi, yang dikombinasikan dengan sentuhan modern dari Montblanc, kue khas Prancis.
Sebenarnya, Es krim yang dipadukan dengan mochi berbentuk mie ini juga dikenal dengan nama noodle ice cream dan sempat viral di Jepang karena bentuknya yang seperti mie terbilang unik.
Salah satu tempat untuk kamu yang ingin menikmati lezatnya kudapan ringan satu ini bisa mengunjungi salah satu store mereka yang ada di mall Cihampelas Walk, 23 Paskal atau Paris Van Java.
Di sini, selain tampilannya, rasa Es krim mochi ini juga tidak kalah menarik. Apalagi, dengan paduan es krim vanilla, mochi rasa matcha, dan brownies coklat di bawahnya yang disuguhkan dengan cone. Meski dilengkapi dengan berbagai rasa manis, gabungan baru ini menghasilkan rasa dan masih terasa dalam kadar yang pas dan tidak berlebihan.
Editor : Abdul Basir