get app
inews
Aa Text
Read Next : Yuk Kunjungi Gebyar dan Lomba Inovasi Menu Berbasis Pangan Lokal di Bandung

Perebutkan Gelar Koki Muda Nusantara, Happy Harvest Supermarket Gelar Lomba Masak 

Minggu, 11 Agustus 2024 | 17:05 WIB
header img
Happy Harvest Supermarket mengadakan lomba masak bertema makanan nusantara yang diikuti sebanyak 32 peserta untuk memperebutkan gelar Koki Muda Nusantara. Foto: Istimewa.

“Saya harus jujur, mungkin dampaknya untuk saat ini tidak akan besar karena ini adalah event pertama kali tetapi sesuatu yang besar akan dimulai dari yang kecil,” ujarnya.

Sementara itu, Profesional Chef Indonesia, Chef Martin Praja mengatakan tren industri kuliner saat ini banyak digempur dari kafe-kafe kekinian, yang pasti akan menggeserkan kuliner-kuliner Nusantara.

“Jadi yang pertama kita harus memberikan edukasi kepada para pelaku dan kita harus memberikan dorongan kepada para pelaku industri kuliner. Yang pastinya kita harus mencintai kuliner nusantara dan itu dimulai dari mana? tentunya dimulai dari rumah terlebih dahulu,” ujarnya.

Chef Martin pun mendorong pelaku industri kuliner terhadap kuliner nusantara dengan aktif di sosial media karena saat ini sangat mudah sekali untuk mendobrak tren industri kuliner bisa melalui sosial media. 

“Yang pertama, kita harus pede dulu sama produk kita, barulah kita bisa mempromosikan produk-produk yang kita buat melalui berbagai sosial media yang bisa kita manfaatkan,” ungkapnya.

Editor : Zhafran Pramoedya

Follow Whatsapp Channel iNews untuk update berita terbaru setiap hari! Follow
Lihat Berita Lainnya
iNews.id
iNews Network
Kami membuka kesempatan bagi Anda yang ingin menjadi pebisnis media melalui program iNews.id Network. Klik lebih lanjut