10 Ribu Penjamah Pangan Dilatih BGN, Perkuat Standar Keamanan Makanan Nasional

BANDUNG, iNewsBandungRaya.id - Direktorat Penyedia dan Penyaluran Wilayah II Badan Gizi Nasional (BGN) sukses menggelar Bimbingan Teknis (Bimtek) Penjamah Pangan pada 11–12 Oktober 2025 di Hotel Gumilang Regency, Kota Bandung, Jawa Barat.

Kegiatan ini dibuka langsung oleh Direktur Penyediaan dan Penyaluran Wilayah I BGN, Wahyu Widisetyanta, S.Si., M.Si., dan diikuti oleh 700 peserta dari berbagai daerah.

Bimtek tersebut menjadi bagian dari rangkaian pelatihan serentak yang dilaksanakan oleh Direktorat Penyedia dan Penyaluran Wilayah II BGN di 12 kabupaten/kota di seluruh Indonesia. Total, 10.000 penjamah pangan turut serta dalam kegiatan ini menjadikannya salah satu langkah terbesar BGN dalam memperkuat sistem keamanan pangan nasional.

Menurut Dr. Nurjaeni, Ph.D., Direktur Penyedia dan Penyaluran Wilayah II BGN, kegiatan ini bertujuan memastikan tenaga pelaksana gizi di daerah memahami standar higienitas dan keamanan pangan dalam setiap tahap pelayanan.

“Keamanan pangan dimulai dari tangan-tangan penjamah yang kompeten. Melalui kegiatan ini, BGN memastikan seluruh pelaksana SPPG menguasai prinsip sanitasi dan pengendalian risiko pangan,” ujarnya.

Editor : Rizal Fadillah