Festival Kuliner Bandung 2025: Reuni Pecinta Bakmi dengan Cita Rasa Legendaris Nusantara

BANDUNG, iNewsBandungRaya.id - Aroma kuah kaldu yang gurih menyeruak dari area atrium Tenth Avenue Mall Bandung sore itu. Di antara riuh tawa pengunjung dan denting sendok di mangkuk, suasana terasa seperti reuni besar para pencinta bakmi.

Untuk pertama kalinya, pusat perbelanjaan di kawasan Soekarno-Hatta itu menjadi tuan rumah Tirta Lie’s Bakmi Festival, perayaan kuliner khas Indonesia yang digelar pada 29 Oktober hingga 2 November 2025.

Baca Juga

88 Kuliner Legendaris Jawa Barat Hadir di Festival Kuliner Bandung, Ada Kupat Tahu Gempol

Festival ini bukan sekadar ajang makan, melainkan sebuah perjalanan rasa. Mengusung konsep Festival Rasa Restoran, acara ini menghadirkan puluhan pedagang bakmi legendaris dari berbagai kota di Indonesia mulai dari Jakarta, Surabaya, Pontianak, hingga Kupang. Semua berada di bawah kurasi langsung sang maestro bakmi, Tirta Lie, sosok yang dikenal lewat label “Tirta Lie’s Approved” dan kiprahnya sebagai penelusur cita rasa bakmi terbaik Nusantara.

“Ini festival saya yang ke-38 kalinya dengan konsep bakmi,” ujar Tirta Lie.

“Yang membuat penyelenggaraan kali ini berbeda adalah alat makan kita tidak pakai kertas, sendok plastik, atau stereofoam. Semua alat makan asli piring, mangkuk, sendok supaya konsumen merasa pantas seperti makan di restoran," lanjitnya.

Editor: Rizal Fadillah