Jelajah Kuliner Purwakarta: Surga Rasa yang Tak Boleh Dilewatkan

BANDUNG, iNewsBandungRaya.id - Berwisata ke suatu daerah belum lengkap rasanya tanpa mencicipi sajian khasnya. Jika kamu sedang atau berencana singgah ke Purwakarta, bersiaplah dimanjakan oleh kekayaan rasa yang menggoda. Kota ini dikenal memiliki beragam kuliner legendaris yang masih eksis hingga kini, salah satunya adalah sate maranggi yang sudah melegenda lintas generasi.

Sate maranggi hadir dengan karakter rasa yang kuat—perpaduan gurih, pedas, dan aroma bakaran yang khas. Sejak dikenal luas pada era 1960-an, kuliner ini terus mempertahankan keasliannya dan menjadi magnet bagi wisatawan maupun warga lokal. Tak heran jika sate maranggi kerap disebut sebagai ikon rasa dari Purwakarta.

Namun, kelezatan Purwakarta tak berhenti di satu menu saja.

Pilihan Kuliner Khas Purwakarta yang Wajib Dicicipi

Selain sate maranggi, ada banyak hidangan lokal yang patut masuk daftar buruan kulinermu. Mulai dari camilan tradisional hingga makanan berat yang mengenyangkan, berikut deretan kuliner khas Purwakarta yang tak kalah menggoda.

Colenak, Camilan Manis yang Menghangatkan Sore

Colenak merupakan jajanan tradisional berbahan dasar tape singkong yang dipanggang hingga aromanya keluar. Nama colenak sendiri berasal dari istilah Sunda “dicocol enak”.

Tape yang sudah dipanggang kemudian disantap dengan saus gula aren cair dan taburan kelapa parut. Perpaduan rasa manis dan legitnya sangat cocok dinikmati saat sore hari, terutama ketika tubuh mulai lelah setelah beraktivitas. Tak heran jika camilan ini masih digemari hingga sekarang.

Soto Sadang Lama, Cita Rasa Klasik yang Konsisten

Bagi pencinta makanan berkuah, Soto Sadang Lama menjadi destinasi wajib. Warung soto legendaris ini telah berdiri sejak 1974 dan dikenal dengan kuah santannya yang kaya rempah.

Jika kamu kurang menyukai kuah santan, tersedia pula pilihan kuah bening yang ringan namun tetap sedap. Isiannya beragam, mulai dari ayam, daging sapi, babat, hingga kaki sapi. Dengan harga ramah di kantong dan rasa yang konsisten, soto ini layak jadi favorit.

Editor : Agung Bakti Sarasa