Siasat UMKM Perempuan Bertahan di Tengah Naiknya Harga Bahan Baku: Ubah Strategi Menu dan Melek Data

BANDUNG, iNewsBandungRaya.id - Dunia bisnis kuliner digital yang dinamis menuntut para pelakunya untuk tidak sekadar asal jualan. Menjawab tantangan tersebut, Grab Indonesia kembali menggandeng ribuan perintis usaha wanita lewat program Arisan SERABI (Sekumpulan Perempuan Bisa) Spesial Ulang Tahun 2026.

Mengusung jargon "TEMAN PEREMPUAN BISA: Makin Ngerti Bisnis, Cuan Makin Manis", agenda tahunan ini sukses mengumpulkan lebih dari 1.800 pelaku usaha di 13 kota besar di tanah air. Lewat inisiatif ini, Grab berambisi mengubah peta pergerakan UMKM perempuan agar melek data melalui gerakan “Usaha Digital Anti Boncos”.

3 Pilar Utama Akselerasi Bisnis Mitra GrabMerchant

Baca Juga

Bantu Kebutuhan Pangan Warga dan Berdayakan UMKM, Pegadaian Gelar Program Mengetuk Pintu Langit

Untuk mendorong profitabilitas yang sehat dan berkelanjutan, materi edukasi dalam Arisan SERABI tahun ini ditumpu pada tiga aspek krusial:

• Bisa Ngerti Tren: Membekali pelaku usaha dengan kemampuan membaca data preferensi konsumen dan tren kuliner terkini. Dengan begitu, inovasi menu dan strategi promo bisa tepat sasaran.

• BisaMatika: Workshop praktis mengenai kalkulasi harga jual online (online pricing). Sesi ini membedah formula harga ideal agar margin keuntungan tetap aman setelah dipotong biaya layanan dan komisi promosi.

• 

  Baca Juga

  BGN Tekankan Kolaborasi UMKM dan Masyarakat untuk Ketahanan Pangan Bergizi di Program MBG

  Bisa Mengembangkan Usaha: Edukasi pemanfaatan fitur GrabModal Mantul—solusi pinjaman modal khusus dari Grab—secara bijak dan terukur demi ekspansi bisnis yang sehat.

Melalui pendekatan berbasis data ini, para pemilik toko diharapkan bisa naik kelas. Fokus mereka digeser dari yang semula "asal barang laku" menjadi pebisnis cerdas yang paham produk mana yang paling mendatangkan cuan serta piawai mengelola efisiensi biaya.

Komitmen Nyata Dukung Srikandi Ekonomi

Jaringan Arisan SERABI 2026 bergulir maraton sejak akhir April hingga Mei 2026. Sebanyak 13 kota masuk dalam radar jangkauan, meliputi Jakarta, Medan, Pekanbaru, Lampung, Bandung, Yogyakarta, Semarang, Surabaya, Bali, Makassar, Manado, Samarinda, hingga Balikpapan.

Baca Juga

Diskuk Jabar Targetkan 3.000 UMKM Naik Kelas Ciptakan 30.000 Lapangan Kerja Baru

Langkah ini mempertegas fakta lapangan bahwa roda ekonomi keluarga dan komunitas lokal banyak digerakkan oleh para pengusaha perempuan di platform Grab.

Iki Sari Dewi, Director of Territory Jabo & ID Central Operations Grab Indonesia, menjelaskan komitmen Grab dalam mendampingi perjalanan bisnis UMKM:

“Banyak Mitra GrabMerchant perempuan kami yang memiliki racikan produk unggulan dan diminati pasar. Namun, kami menyadari bahwa berjualan di ranah digital membutuhkan strategi penetapan harga yang berbeda dibandingkan dengan penjualan offline. Sering kali, karena tingginya antusiasme untuk menarik konsumen, strategi harga yang diterapkan belum sepenuhnya memperhitungkan komponen biaya operasional secara tepat, sehingga potensi keuntungan belum dapat dimaksimalkan. Melalui Arisan SERABI 2026, kami hadir untuk menjembatani kebutuhan tersebut.”

Mudahnya Gabung Jadi Mitra: Cukup KTP dan HP

Baca Juga

Kolaborasi Sun Life Syariah dan BMM Dukung Program UMKM Naik Kelas di Bandung

Tidak hanya menjadi ruang belajar bagi anggota lama, ajang ini juga membuka pintu selebar-lebarnya bagi pelaku usaha baru. Lewat program Mass Onboarding jalur cepat yang disediakan gratis, masyarakat yang ingin bergabung hanya perlu membawa kartu identitas (KTP) serta ponsel pintar. Proses registrasi yang inklusif ini memungkinkan toko langsung aktif dan mulai berjualan di hari yang sama.

Manfaat nyata dari pelatihan ini dirasakan langsung oleh salah satu peserta asal Sidorukun, Medan Timur, yakni Miranti Pramitha yang mengelola Toko Handmadekania. Ia mengaku sempat kewalahan menentukan formula harga yang pas sebelum mengikuti program ini.

“Sesi edukasi BisaMatika ini adalah yang paling kami tunggu karena dampaknya langsung terasa pada kelangsungan usaha. Kami mendapatkan pemahaman mendalam tentang strategi penetapan harga jual online yang tepat untuk menjaga margin keuntungan. Pengetahuan ini menjadi solusi praktis agar UMKM tidak boncos atau merugi di tengah fluktuasi dan naiknya biaya bahan baku saat ini,” ujarnya.

Kilas Balik Perjalanan Komunitas SERABI

Baca Juga

KUR Perumahan Dapat Sambutan Positif, Dorong Pertumbuhan Rumah Subsidi di Jawa Barat

Sejak pertama kali diinisiasi pada tahun 2023 di Jakarta dengan modal awal 50 anggota, wadah berkumpulnya para pelaku usaha perempuan ini telah tumbuh pesat hingga merangkul lebih dari 3.800 anggota di berbagai wilayah Indonesia.

Melalui transformasi SERABI dari sekadar ruang berkumpul menjadi inkubator bisnis praktis, Grab menegaskan misinya untuk mencetak pengusaha perempuan yang mandiri, percaya diri, dan mampu menghasilkan keuntungan jangka panjang berbasis data digital.

Editor: Agung Bakti Sarasa