Cara membuat:
- Kupas dan potong-potong buah semangka, buang bijinya.
- Campurkan dengan segelas air dan air jeruk nipis.
- Blender halus sesuai selera. Tuang ke dalam wadah, campurkan gula pasir, aduk hingga larut.
- Tambahkan es batu. Tuang di gelas saji. Minuman siap disajikan.
2. Es Semangka Mentimun Serut
Bahan:
1 buah semangka ukuran sedang
1 buah mentimun
1 gelas air putih
sirup secukupnya
es batu secukupnya
Cara membuat:
- Kupas buah semangka dan kerok dengan cetakan bulat.
- Kupas mentimun, belah dan buang bijinya lalu serut halus.
- Campurkan semangka, mentimun, sirup, es batu dan air di dalam wadah besar. Aduk rata.
- Tuang es buah semangka mentimun ke dalam gelas atau mangkuk kecil.
- Es semangka mentimun serut siap disajikan.
Editor : Zhafran Pramoedya
Artikel Terkait