Cara Membuat:
- Hancurkan tahu menggunakan garpu. Cuci bersih daun bawang dan seledri lalu iris iris tipis lalu masukan kedalam satu mangkung.
- Campurkan tahu tersebut bersama telur, tepung beras,bawang putih bubuk, merica bubuk,garam dan kaldu jamur. Aduk sampai tercampur rata.
- Goreng adonan dalam minyak panas. Goreng sampai matang. Angkat dan tiriskan.
2. Telur Dadar Krispi
Bahan:
4 butir telur
2 sendok makan tepung terigu
Garam secukupnya
Merica secukupnya
Minyak untuk menggoreng
Editor : Zhafran Pramoedya
Artikel Terkait