Nurrudin menyatakan, pada prinsipnya, Roemah Bamboe ingin memberikan kenyamanan kepada pengunjung. Sambil menikmati menu kuliner Nusantara nan lezat, pengunjung dapat merasakan sejuknya semilir angin yang berembus. "Kami tidak hanya menyajikan kuliner khas Sunda, tapi juga khas Sumatera, Madura, dan Bali," ujar Nurrudin.
Kapasitas Roemah Bamboe, tutur Nurrudin, bisa menampung 500 pengunjung. Selain untuk menikmati kuliner Nusantara, Roemah Bamboe juga bisa digunakan untuk menggelar acara pernikahan. Disediakan pula ruangan VIP untuk para eksekutif dan instansi menggelar meeting dan gathering.
"Roemah Bamboe memiliki lahan parkir luas dan memadai bagi para pengunjung. Kami juga menyediakan fasilitas musala dan toilet," tutur Nurrudin.
General Manager (GM) Roemah Bamboe Aulia Nur Iman mengatakan, yang membedakan Roemah Bambu dengan kafe and resto lainnya adalah menu spesial Nusantara khas Sunda, Madura, Sumatera, dan Bali.
Editor : Ude D Gunadi
