Contoh makanan yang mengandung karbohidrat kompleks adalah nasi merah, roti gandum, oatmeal, dan sereal berserat tinggi. Selain kaya akan karbohidrat kompleks, menu tersebut juga kaya akan serat yang akan dapat megatur pelepasan energi secara perlahan.
2. Hindari Makanan Pedas dan Bersantan
Makanan pedas dan bersantan cenderung meningkatkan produksi asam lambung dan dapat menyebabkan gangguan pencernaan seperti mulas atau refluks asam yang menyebabkan gangguan pencernaan, hingga memicu produksi asam lambung sehingga menimbulkan penyakit maag.
Sebaiknya hindari makanan yang mengandung bumbu pedas atau santan berlebih saat sahur.
3. Perbanyak Asupan Protein
Protein penting untuk mempertahankan massa otot dan memberikan rasa kenyang yang lebih lama. Pilihlah sumber protein yang sehat seperti telur, daging tanpa lemak, ikan, kacang-kacangan, dan produk susu rendah lemak.
Protein sangat diperlukan tubuh saat berpuasa, karena berperan sebagai penyimpan energi. Makanan kaya protein sebaiknya menjadi pilihan utama saat membuat menu sahur sehat, karena merupakan jenis makanan yang mampu memberikan energi secara konstan.
Editor : Rizal Fadillah
Artikel Terkait
